鰹節のふりかけ

ふりかけに初挑戦  

フライパンに

醤油、みりん、砂糖、酒を弱火で

鰹節を入れて

パラパラになったら 

最後に白ごまを混ぜて完成です 

好みで甘さを調節出来るので

いいです  

海苔は毎回直前に入れます