ブログネタ：中華料理と韓国料理、どっちが好き？
参加中私は韓国料理 派！
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私は、もちろん韓国料理派。。
なんでかって？？
中華料理もむっちゃ美味しいけど、毎日1ヶ月食べ続けろって言われるとやっぱり無理。。
脂っこいし、ランチ1回または、ディナー１回で充分ってなってしまう。
ラーメンは大好きだけど、韓国料理？でもラーメンあるし。。辛ラーメンとか。。
韓国の人もラーメン大好きだし、鍋のしめやラポッギ等含め、日常でよく食べてるしね。
もうあそこまでいくと、中華料理というより、韓国料理のある種食文化といってもいいくらい。。
韓国料理は、朝昼晩食べても飽きない。
中華もそうかもだけど、韓国料理もほんとに色々な種類あるし。。
中華だと、なんか脂っこくて下手したら、身体に悪かったり、太ったりコレステロールが大幅上昇なんてことにもなりかねないイメージも。。
一方、韓国料理は、（もちろんなかには脂っこいものもあるだろうが）漢方が入ってる身体にいいスープもたくさんあるし、何より、野菜をふんだんに使った料理がおおい。
そして、唐辛子やニンニクも豊富で、身体や肌にもいい・・・気がする。。
スンドゥブ、テンジャンチゲ、サムゲタン、カムジャタン、トッポギ、オデン、焼肉、キンパ、おかゆ、韓定食、ビビンバ、チャプチェ、ケランチム・・・今ぱっと大好きなものを挙げてみたが、今挙げた以上に実は種類も美味しいものももっといっぱいある。。
韓国に何回行っても全種類は食べきれない。。地方ならではの美味しいもんもあるしね。。
中華は、実は本場でも美味しいところもあるが、意外に？日本人の口に合わないものも多い。
日本で食べる中華のが実は、店にもよるがおいしいかも。。
韓国料理は、本場で食べると結構辛いが、日本で食べる以上に口に合い、美味しいものが多い。
値段も安いし、無料でいっぱいおかずもついてくるし。。
正直、中華料理は、古くから日本の食文化にすごく結びついており、日本人にとってなじみがあり、日常であたりまえのように食べることも多いだろう。だから一般的には、当然、中華料理のが好きって人のが日本人なら多いんじゃない？
一方、昔と比べるとだいぶ韓国料理も、日本人に好まれるようになったとは思うが、日本にでまわってる韓国料理店そのものの数は、まだまだ中華料理と比べると非常にすくない。歴史と文化の点でいうと、韓国料理は日本では歴史が浅い・・ように思う。実際、韓国料理よく知らない人って、韓国料理で知ってるのってキムチ・焼肉・ビビンバくらいっしょ？
その上、日本にある韓国料理店の大半が、実は本場で食べる味より結構不味い（やや違ってる）し、日本で食べる韓国料理、結構高い店も多かったりもする（お酒とかも本場と値段全然違うし）せいもあり、まだまだ韓国料理の認知度が低かったり、そこまで好んで食べない人も結構いるのではと思う。
本場で食べたら、その価値観は絶対変わるだろう。。
まあ、日本で食べるなら、韓国人が経営してるお店（特に関西なら、鶴橋？関東なら大久保）
がまだいいだろうね。。
がまだいいだろうね。。
最近では、家で気軽に韓国料理も作って食べてるよ。。
美味しい、韓国料理（特にスープ・鍋）を家で作れるようになりたいな。。
自分で料理をマスターするなら、日本料理・韓国料理全般。。
まああと、メイン料理としていくつか中華料理って感じ。。
女性なら（韓国料理を知ってる人なら）、結構今なら、中華料理よりも韓国料理を学びたいって人も多そうな気はするけど、実際はどうなんだろうね。。
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