春だ！春だ！春だ！
春といえばたーけーのーこ！
と言うことでたけのこを週末買って帰って、
たけのこご飯と煮付けを楽しんで、今日は天ぷらと豆ごはんに。
昨日の予定が昨日は心が死んでたので今日決行。
こごみとタラの芽、わが家産のしいたけ。
あとはとり天とたけのこ天ぷらの予定。
一人でポチポチ揚げて。
つまむ余裕ができない(笑)
結局一人で食べるんかな量をつくってしまった。
一人分盛り付けたけど、なんだか終わってる😢
味は美味しく、いただきました。
さいごに豆ごはんと味噌汁で。
豆ごはんも美味しかった😄
映え感無しの写真ばかりですみません。
自分で作ったものが美味しいのって素晴らしい！
まだまだたけのこはこれからなので、味噌焼きやキーマカレー、グラタンとか色々楽しめますよね。
週末またたけのこ仕入れに行って色々作るぞー！
そして
しいたけ大好きなやつのために買ったしいたけの木。
やつは食べることなく私が食べてます。
もう昨秋から四、五回収穫してて、また暖かくなってきたのでにょきにょきしてきました。
上のでっかいやつが今日の天ぷらになりました。
生きることは食べること。
食べるなら美味しくて楽しいもの食べたいですね。
お腹いっぱい😁