おはようございます
朝から蒸し暑い大阪
暑さのピークは過ぎたような気もするけど
まだまだ残暑が厳しい…
そして台風直撃かと思ったら
西へ大きく迂回…これだけ予想進路外すのも珍しい
近畿へは週末かな？
本日の日記も旅行の続き
世界遺産の教会に圧倒された後
近くの雑貨屋さんで少しお買い物をし
ヒンドゥー教寺院を見学
目の前まで行くと下足を脱ぐよう注意され
入り口まで戻り手足を清め再び寺院へ
撮影は禁止だったけど大きなガネーシャ様がいらして
ちょっとほっこり♪
そして次はスパイスガーデン
入り口で1800円ほどの入場料を払い
ガイドとランチが付くって言われたけど
ランチは要らないと断り
ウェルカムドリンクをいただく…
何をどうして良いか分からなかったので
周辺をウロウロして帰ろうかと思ったら
ガイドが来てくれてガーデン内を案内してくれるって…
システムが分かりにくいのよ(笑)
コーヒーの実やカルダモンやナツメグなどの香辛料が
植えられてて丁寧に説明してくれる
胡椒の実は最初白くて熟成させたら黒くなるんだね
ゴアはカシューナッツの生産地で
シーズンにはここでカシューフェニーと言う蒸留酒が作られる
最後に試飲させてもらったけどテキーラっぽくて
アルコール度数３８度と高め
スパイスにはそれぞれ薬効があって
カレー自体が薬膳料理になってるんだと教えてもらった
カシューフェニーも食前酒に一杯だけ飲むのが良いとか
ナッツ自体にもがん予防などの薬効があるんだって
本当に色々勉強になった♪
かなり時間が押してしまってたので
ランチはお断りしこの日の観光は終了
ドライバーにホテル近くのお勧めランチを聞き
猿のイラストが可愛いBIRA91クラフト生ビール！
泡が無いのがサービスなのかな？(笑)
家内が食べたがってたフライドライスとヌードル
中華風であっさり…思い出の味とは少し違ってたみたい
冷房もなく屋根が日光で焼けてるのかメチャクチャ暑い
ビールが進むのは良いけど暑い日のランチには不向きかも…
ただ、ここの店員さんのサービスが素晴らしく
ビールも一杯ご馳走になったし
良い印象でごちそうさま～(*´▽｀*
続く…