お弟子さんです。
弟子キノコ嫌い!!
しかし
弟子は大人です…
嫌いで通せる程
世は甘くなく
ひとり御飯の時の
戦いといったらなんの!!!
そこで
しめじとえのきの
クリームスープを作ろう
用意するのは
玉ねぎ…………中1ケ
しめじ…………1/2袋
えのき…………1/2袋
バター…………30g
小麦粉…………適量
水………………150ml
固形コンソメ…2～3個
生クリーム……100ml
牛乳……………150ml
3～4人前程度
玉ねぎ炒めて
きのことバター入れて
小麦粉をパラパラっと
全体にコーティングする感じで
水入れて固形コンソメを入れる
沸騰したら弱火
生クリームと牛乳を入れて
グツグツ完成!!
牛乳の代わりに豆乳を加え
よしよし!!
たんぱく質増加!!
筋肉強化!!
工房でも温めて食べれる
やっとこさ
韓国旅行で買った
ステンレス容器が活躍
うん
旨し旨し!!!
調子良く食べる弟子
うっ………
こ…これは………
最初作った時
しめじを1袋入れ
かなり濃厚になってしまい
また
キノコが嫌いになりそうでした
何事も適量というのが大事です…