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本に乗っていた薬膳ごはんを作りました
えびとくるみはアンチエイジング効果があるんですって
桜えびでも効果があるんです
ご飯に入ったくるみの食感がいいです
食材を混ぜて炊飯器でいつも通りに炊くだけでＯＫなので簡単です
【材料と作り方】
米・・・２カップ
※桜えび・・・大さじ1
※だしこんぶ・・・７センチ
※酒・・・大さじ1
※塩・・・小さじ1/2
※しょうがの千切り・・・1片分
大体で大丈夫です。
私はいつも適当に入れています
お酒も無いので入れていません。
昆布も顆粒タイプを使っています。
しょうがもチューブタイプを使っています。
くるみ（ロースト）・・・30g
ごま・・・適量
1、米をといでザルに上げ、炊飯器に※印のものと水を合わせる（水は普段と同じ）
２、炊き上がったら、あらく砕いたくるみを加えて混ぜ込む。
３、茶碗に盛り、ごまをのせる。
簡単ですよね？
お試し下さい
