こんにちは Tamakiです
今日も飯能は青空が広がって日差しが強いです
さて、「お客のいないラーメン屋」とは・・・・
まずこのラーメン屋A店が出店した場所に関して書きますね
そもそもこのA店は今年4月ごろにその場所に居抜きで入ったのです
その前のお店S店はどうだったかと言いますと
実はそのS店の横には昔からある、ラーメン屋R店があったのです
そのR店は自称「煮干ラーメン発祥の店」でして
魚介スープのはしりの店でした
私はこってり系のスープが好きなので物足りなかったですが
おいしいのでファンはいたようです
ただ、ラーメンが出てくるのに時間がかかること![]()
せっかちな私にはかなり辛かったです
そんな老舗?R店の隣に3年前くらいに出したS店
中国人の方がやっていたみたいで、結構おいしかったです
ただやはりあっさりとした味付けだったので物足りず・・・
でもここもファンはついていたようです(お客様情報)
そんな隣りあわせで頑張っていた2店がある日そろって閉店
一体何が起きたのかとびっくりしましたが、いまだ真相はわからず
それが去年の暮れくらいだったかなぁ
私が店を出すのを決めたのに、閉める店があるなんて・・・
と先行きを不安に思いましたもん
そしたら私の開店と時同じくして
A店がS店の跡地にオープンさせたのです
やはり最初は手書きのものが貼ってあったり、店の前で立っていたりと
「わかる、わかる」って感じで
何だか勝手に同志みたいな気分になっちゃって
「お互い頑張ろうね」などと思いながらその店の前を通っていたのでした
しかし・・・・・
このA店、全然お客様が入っていない
昼も夜も・・・・
それでも店主は毎日店を開けているのだが、
寂しくテレビを見ているばかり
最近では夕方、店を開ける時間が遅くなってきている気がする
じゃぁ私は食べに行ったのか、というと・・・・
実はまだ行っていない
それはなぜか
まず第一には駐車場がないこと
もしかしたらどこかにあるのかもしれないけれど、わからない
そして一番の理由は・・・・
「お客様が入っていないから」
だってやっぱりおいしかったらリピートするはずじゃないですか
なのに客が増えないって事は・・・・
それにお客さんがいないって事は食材の鮮度とかがかなり心配
そんなわけでいまだに行っていないのですよ
だって同じお金払うならおいしいとわかっているほうが・・・
これって美容でも一緒ですよね
なのでこうしてパソコンをうっている自分が
テレビを見ている店主とだぶる・・・・・・・
うぉ~~~~~~~~![]()
私は頑張るぞ~~~~~
一回食べに行ってみよ
多分きっともうすぐなくなっちゃいそうだから・・・・











「いまどこにいるの?」
「どこかの山…」

プンプン」
読みました?
)



」
なぜ??

。これサイコー



ニャーン」
