本を読むの好きなんですが、主に読むのはビジネス書
それも何気にフォレスト出版社の本が気に入っています
本は好きなのですが、実は理数系でして
というより、社会がめちゃくちゃ苦手なのです
地理に至っては、住んでいる関東地方すらよく分からない有様
そんな私なので経済は苦手科目・・・というよりわかんない
店オープンさせたっていうのに大丈夫かね
そんな私でも楽しく読めた本がこちら
フォレスト出版
１１歳のバフェットが教えてくれる「経済」の授業
田口智隆著
これは、バフェットくん（アメリカの大富豪、ウォーレン・バフェット）が
６歳の時に商売を始め、１１歳で株式投資デビューを果たしたエピソードをもとに
経済や投資、資産運用など、経済音痴の私でも楽しく読める内容でした
とってもわかりやすく、１日で読めてしまいます
経済に詳しい人には初心者すぎるかもしれませんが
バフェットくんの人生は知って損はないかも
「バフェットくん」だなんて言っていますが、当然この表紙の子供とは何の関係もなく
既に８０歳のおじい様です
とっても楽しめた経済学入門書でした
実は私、大食いのくせして肉も卵も魚もあまり好きでなく、普段ほとんど食べないのです
ハンバーグは好きなんですけどね
基本炭水化物と野菜ばかりなので、動物性のたんぱく質を摂取しなくちゃなぁ・・・
とは思っているのですが
家での料理で使う動物性のものはハムやウインナー・ちくわなど・・・
って全部加工食品じゃぁ
一応、すべて生協のものですが・・・ってダメ？
子供には、魚や卵は食べさせているのだが
そんなわけで、ハムを手作りしてみようかなと思ったわけですよ
作り方は、Aurora Kitchenさんのレシピを参考にしました・・・こちら
なんと３日がかりで作るのです
出来上がりはこんな感じ
ちょっとお皿がいまひとつですが
なんだかよくわからない物体
切るとこんな感じ
このお皿も変？
直径５センチくらいのかわいらしいハムができました
味は・・・
ちょっとパサパサしているけれど、ちゃんとハムの味で感動
出来上がるまでに３日もかかるけど、これなら安心して子供にも食べさせられる
子供たちも喜んでくれたので、今度は４本ぐらい作ろうかな
こんばんわ ☆キラキラマイスター☆タマキです
今日はお休みだったので、すっぴんで過ごしてみました
当然人様に見せられる様な素顔ではありませんが、
ちょっとお肌を休ませてあげようかなぁ～と思って
なので買い物に行く時は目深に帽子をかぶり、傘を差し・・・
かなり怪しい感じでした
でも少しは休めたかな？お肌
～ Une petite pie'ce secre'te gande vente ～
我が家の庭？にわさわさ生えているシソ
クックパッドでシソ料理を検索して作ってみました
それが何気においしくってびっくり
豚肉を軽く塩コショウで炒めて、たけのこも炒めて焼き色がついたら
たたいた梅干（２～３個）としょうゆと昆布茶を入れるだけ
仕上げに千切りのシソとゴマを合えて出来上がり
すっごく簡単
実は作る前はどんな味になるか少々不安だったが
いやはやうんまい
ブログに乗せるつもりなんかなかったんだけど
あまりにおいしいので、あわてて娘の食べかけをパチリ
ぷーさんのお皿でお恥ずかしいのですが・・・
こんな感じ
ゴマ入れ忘れました
シソ・梅好きな人はぜひ
こんにちは ☆キラキラマイスター☆タマキです。
連日蒸し蒸し暑いですよね
今朝のニュースでもほぼ毎日不快指数が８０だそうで
不快指数が８０になると、ほとんどの人が不快に感じるそうです
しかし、この蒸し蒸し・・・
美容室にとってはとってもありがたいのです
なぜなら、暑くてベタベタ髪の毛がうっとうしいし、
湿気でクセ毛が広がり、まとまらない
ってことで美容室にいらしてくださるわけですよ
ありがたい・ありがたい
なので、カラ梅雨・冷夏は美容室にとっては大ダメージです
そんなわけか、昨日は当サロンも予約が伸び、
オープン初の来店人数となりました
そしてそのことをまず、５歳の下の娘に伝えました
この下の娘、朝に予約人数、夜には来店人数をチェックし
誰よりもお客様がいらしてくれるのを望んでいるのです
（ママの応援をしてくれているんだなぁ）と思っていました
なので昨日来店人数を告げると
すご～い
よかったねぇ
と満面の笑顔
そして次の瞬間・・・
これでお金たまるね
ニヤリ
えっ・・・・
そ・・・そんな風に思っていたの・・・・
育て方間違ったかなぁ～と思った瞬間でした
まぁでも確かに、いつも「稼がなくっちゃ」って言ってるからなぁ
そんな風になっても仕方がないか
でもその後
じゃぁ疲れたでしょ？
と優しい声をかけれくれました
～Une petite pie'ce secre'te gande vente～
むふふ( ´艸｀)
始めちゃいました
これ・・・・・・
バ・レ・エ
着ているところは決してお見せはできませんが
実は５年半前、下の娘がおなかにいる時に少しやっていたのです
先生もこわごわな大きいおなかで
今考えると、何もおなかの大きい時にやらなくてもと・・・
子供の時にやっていたわけではないんですよ
ただ、中学はダンス部で、高校は器械体操部だったので
体は柔らかかったですけどね
今回は続くかなぁ～？
何しろ飽きっぽいので
３度目の氷砂糖を投入して、梅干の漬け込み完了しました
いい感じに梅酢も上がってきているので
カビの心配はないでしょう
あとはこれを土用の頃まで寝かしておくだけ
８月に晴れの日が続く事を祈るばかりです
こんにちは ☆キラキラマイスター☆タマキです。
さて昨日のブログに書いた、お客様からの頂き物
そのきゅうりと、インゲンを使ってランチを作りました
料理得意ではないので、載せるのは恥ずかしい写真ですが・・・・
こちらです
きゅうりたっぷりのサラダちらしとインゲンとたまねぎのかき玉汁
それから
きゅうりの１本漬け
これは子供たちがぼりぼり貪り食っておりました
かぶりつくのと、ボリッという食感が気に入ったよう
そのほかはあり合わせのおかずで・・・
家族で感謝しながらおいしく頂きました
こんにちは ☆キラキラマイスター☆タマキです
昨日は土曜日だったので、おかげさまで忙しくなりました
しかし、なぜだか全員3時をご希望…
まぁ当然一人しか3時は取れないので、他の方は前後の時間に
12時から4時半までふったのでお昼ご飯の時間が…
いつもはサロンの隣の自宅に帰って作って食べていたのですが、
昨日はそんな時間はないなぁとおもっていたら・・・
旦那が作ってくれました
昨日は日中PTAの仕事が入っていたので休みを取っていたのです
誰も読んでくれないと嘆いているＰＴＡ会長のひとり言はこちら
ひまだったら覗いてやってください
作ってくれたランチがこちら
食べかけですみませ～～ん
オムライスです
中のライスは具がウインナーのみのケチャップごはんです
いや、でもおいしかったですよ
ただね・・・
この写真で見てもわかると思うのですが
量がハンパない
ゆうに1合半は入っているであろう
時間がなかったのもあり、さすがの私でも食べきれなかった
でも残したのは、捨てずに夕方食べましたよ（子どもたちが・・・）
そして昨日お客様からいただいたものは・・・
こちら
きゅうりです
何日か前にいただいたものは、大量のいんげん（別の方からですよ）
その前は、ジャガイモと大根
なぜか皆さん野菜ばかり…・
でもサイコーにうれしい頂ものです
普通は差し入れって甘い物だったりしますが
私甘いものって、とても苦手なので
いただいても食べずじまいになっちゃったりして申し訳ないんですよね
その点野菜なら大助かり
ほんとありがたいです
～ Une ｐｅｔｉｔｅ pie'ce secre'te gande vente ～
こんにちは ☆キラキラマイスター☆タマキです。
今日は記念すべき日です
サロンに、初めて新規のお客様がいらっしゃいました
変な書き方かと思われますが、
オープンしてから今までは、前サロンのお客様が来店されていたのです
前サロンのお客様には、DMをお出ししていたのですが、
そのほかの広告は何もせず・・・
ではなぜ今日のお客様は来店されたのか
なんとサロンの前に置いておいたチラシ（手作り）を持っていってくれたからなのです
うちの店の前って、全くって言っていいくらい人通りがないんですよ
なので当然チラシを取っていく人もおらず・・・
今まで持っていかれたのは・・・３枚だけ
しかし、しか～～しですよ
そのうちの１人が来店されるってすごくないですか～？
いや～感動ですよ
それも、高めのフェイシャルコースとカットもしてくださって
そして・・・・・・・
「またお願いします
」
と、サイコーにうれしいお言葉まで頂いて
久しぶりにこんな気持ちを味わえました
総店長としてやっていたころは、日々のサロンワークに追われて
感謝の気持ちが少なかったと思います
うぅ～～～ん
この気持ちを忘れないで頑張るぞ～～～
今日は（も？）祝杯だ～～～～
～Une petite pie'ce secre'te gande vente～
