クリスマス前に甥っ子のプレゼントのためブチョーと行った買い物の時、
DEAN & DELUCAでのランチ。



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蟹とカリフラワーのキッシュ。
あたためて出してくれたけど、
端っこが炭になってた。

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帰りにGODIVAで3粒チョコレートを買ってもらってご機嫌。

単純な生き物ですから。


今日はあまちゃんの一挙放送みたいなのやってるから
テレビと一緒に歌ったりセリフ言ったり「じぇじぇ」って言ってる。

春子さん=キョンキョンかっけー!!

今年のことなのに懐かしい。

暦の上ではDecemberだもんねえ。
もう終わるけどね。

入院中あまちゃん見るのが楽しみだったな。








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きょうの食卓。
今日は、キッシュを焼いた。

残っていた自家製ローストビーフのソースを使ってみたら
ミートパイみたいなキッシュになった!!
めっちゃ美味しくできた。

■自分メモ■
挽き肉としめじとほうれん草とソースを炒めて
解凍した冷凍パイシートを敷いた型に入れて
溶き卵と生クリームを流し入れて
チーズを上からかけて
180℃に予熱したオーブンで20分焼いた

けど15分んでもよかったかも??
しっかり焼けてた。

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キッシュ
ポトフ
見知らず柿と生ハム
トマトとバジルのサラダ


ローストビーフから始まって
スープに繋がって
今日はキッシュ。
1日一つ作って翌日にリレーして行く方式のパーティメニューの食卓。

楽しく作って
美味しく食べました。

明日はお正月用に豚を煮て
じっくり漬ける予定。

1日一つが限界だけど、キッチンに立てる時間が
少し長くなってきたから嬉しい。

でも調子に乗ると体調に影響するから気をつけよう。

じっとしてるだけだから、料理は気分転換。

散歩と買い物行きたい。



食いしん坊日記。





久しぶりにローストビーフ(落合務シェフのレシピ)を自作。
美味しかった!!

残ったものは翌日、アルミホイルに包んでトースターで焼いてまた食べた。



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カプレーゼとサラダを一皿に。
色がクリスマスっぽいし。
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こっちは2日目のローストビーフの日。
会津のブランド柿、見知らず柿とプロシュート。
美味しかった!!
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あ。
カラフルなスープ作ったのに写真ない!!!

久しぶりにパーティっぽい料理を作って楽しかった!



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サンタさんのこけしは頂き物。
かわいい♡
会津の赤べことも相性がいい感じ♡
この時期だけのお気に入りスポット。


皆様が心あたたまる良いクリスマスをすごせますように。


゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆


年明け手術を受ける大切な方に
少しでも元気になって欲しくて
お花を。

一人で過ごす大切な人にはお菓子を。

愛してやまない姪と甥にもプレゼントを。
自分でオモシロい感じにラッピングしてみた。
喜んでくれるといいな。

来年にはもう一人甥っ子か姪っ子が増える予定。
おばちゃん業がまた楽しみ。



自分の病気も受け入れきれてないけど
大切な人の病気はもっと受け入れがたい。
祈ることしかできないもどかしさ。

受け取る人のことを思って贈り物を用意する時間は
少し心をあたたかくしてくれたような気がする。
完全に自己満足だけどね。






(ま)です。


この時期はやっぱりクリスマスの音楽聞かないとね~
と思って録画したGleeのクリスマスの回を見たり
昔のマライやアシャンティやデスチャの曲を聞いたりしてます。


最近、ラジオもコレと言ってお気に入りの番組なくて・・
と思っていたら!!!


きゃあ!!

インターFM久しぶりに聞いてテンション上がった!!


RYUちゃんじゃん!!!


な、、なつかし。
番組はTOKYO DANCE PARKというらしい。


そして音楽ステキー!!
すきー!!
DJ HALさんというかたらしい。

Rケリー → NEYO → NELLY

っていう流れで鷲掴みされた♪


この番組にもっとはやく気付きたかった。。。


多分来年も長期入院すると思うから、
メリハリのない入院生活に楽しみができた♪


番組終わってスピーチの番組?が始まって
ずーーーーーっとmixが流れてて
これまた超ここちよい。



やっぱりこういうのが一番耳馴染みが良いわーー。