ふわふわ✨

ふわふわのひみつ✨
 
 
 
 

こんにちは♪

 

 

 皆さん

お菓子作り楽しんでますか？
 
 

福島・田村市　ログハウスのお菓子教室　

ログニコ　～lognico～　主宰　

チーズケーキマニアの渡辺ひろ子です。

 

※チーズケーキ博覧会1期満席✨

 

 

訪問ありがとうございます。

 

 

 

 

 ふわふわのひみつははてなマーク



ブルーベリーチーズケーキ

レッスンでは




なめらかムースのこつを

お伝えしていますビックリマーク





ムースはふわふわ
なめらか〜に仕上げます目がハート




ポイントは色々ありますが

その中の一つびっくりマーク




生クリームと
合わせる前に


ピューレの温度をきちんと計って
しっかり冷えたか
確認していただいてます指差し




温かいところに
入れちゃうと




生クリームの油分が出て
口溶け、あと味に
影響が出ることがびっくりマークガーンガーン





美味しく作る
ちょっとしたポイント電球




温度管理を
大切に指差し指差し




今日も美味しい
ブルーベリーチーズケーキ
出来ましたキラキラ







上矢印上矢印上矢印

生徒さん作品ですキラキラ

オンラインでも

こんなに素敵に出来ました目がハート




生徒さんが作る

手元画面を見ながら

食べたくなっちゃう私です泣き笑い





3月もレッスン
まだ間に合います！

 

 

 

 

お早めにお申し込みください電球

 

 

 

 【3/4月のレッスン内容と日程ですひらめき電球】
 ↓↓

 

 

🧀レッスンメニュー🧀
・体験レッスン
『キャンドルチーズケーキ』
🍓の美味しい今こそ！
可愛い見た目と
美味しいレアチーズの組み合わせ✨
 
▶︎5,500円※対面
▶︎4,500円※オンライン
 
 
 
チーズ1dayチーズケーキレッスンチーズ
『ブルーベリーチーズケーキ』
・ご要望にお応えして飛び出すハート
ブルーベリーの美味しさと
レアチーズの美味しいハーモニーキラキラ
お祝いのケーキにいかがでしょうお祝い
 
▶︎7,500円(対面)
※オンライン・料金1割引
 
 
 
クッキー1dayお菓子レッスンクッキー
『生フィナンシェ/レモンクッキー』
実は、今が収穫時期のレモン🍋
同じく🍓も使って焼き菓子を作ります♪
贈り物にもオススメです🎁
 
▶︎7,500円(対面)
※オンライン・料金1割引
※こちらは@atelier_mochiko 先生の
レシピ・お写真になります
 
 
 
※レッスン詳細↓↓↓
 
以下の受付フォームよりお申込みください。
下矢印下矢印下矢印
 
※ご都合が合わない場合は
希望日程をご記入、ご相談ください。
 
※可能でしたら第1〜3希望日を
チェックしてください。
 
※お申し込み後、内容確認と日程を調整して
2日以内に改めてこちらからご連絡差し上げます。
 
※先着順での受付となります。

 

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