☆カオマンガイ

お料理のお時間です。

いつの日かのカオマンガイ

我ながら美味しく出来ました。

でも残念ながらレシピは何を参考にしたのやら…

また作ってみたいです。

奥に隠れてるのは、

ゴーヤチャンプル

間も無く季節ですね。

ゴーヤさんお待ちしています♪

中のワタも茹でると美味しく食べられるんですよ。

手間

ゴーヤのワタの辛子マヨネーズ和え

種を取って、茹でて辛子マヨネーズで和えるだけ

器 唐津焼 中川自然坊さん 朝鮮唐津向付

奥

ゴーヤのポン酢和え

器 唐津焼 中川自然坊さん 刷毛目向付

さらにその奥の器

備前焼 大沢恒夫さん 摺鉢向付

ゴーヤさん♪

早く早く

苦ければ苦いほど素敵です♡

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