□できちゃうんです!汁物編□
はい、
こんばんは![]()
3日酔いで、一日ぐった~り、まった~りしていましたが、
しかし、
実家から、食料が送られて着たので、
夕飯
は、手料理に挑戦![]()
野菜を沢山切って、
鍋に、煮干と水を入れて出汁をとって、
↓こんな感じに準備しましたぁ![]()

これを、火にかけてコトコト煮てぇ~
野菜(大根・玉葱・白菜・キャベツ・長ネギ・小松菜)と
えのき
・豚肉
に火が通ったところで、
一度、火を止め田舎味噌と仙台赤味噌をイイ感じにブレンドして溶かし
再度、軽く火にかけて出来上がり![]()
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器によそって、↓こんな感じになりましたぁ~。

いただきまぁ~す![]()
かなり、天才的に美味しい『豚汁』が出来上がっちゃいましたぁ。
また、気が向いたら料理しようと思いますw
