山ぶどう。こんにちは。青森県産の山ぶどうを使ってフルーツソースを作りました選別から煮込んで漉してまた煮込んで…3日かかります(笑)手間をかけた分、酸味がマイルドで舌触りの良い物が出来ました。せっかくなのでソースがメインになるデザートを考案中です♪