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ラーメンいのうえ/☆3

今年度は、毎月土曜日に東部病院で管理者研修が催されているため、がんばって参加しています。
5月と6月に同僚Mくんと昼休みにいのうえ(東部病院から徒歩12~3分)へ行ったのですが、
両日とも行列のため断念しました。
今日は3回目の正直ということで、いつものようにタクシーにのり向かう。
雨は降っていませんでしたが、雨が降る予報が出ていたせいか外待ちはなんと3名!
ついに入店することができました。
前回(vol.328)はらーめんを食べたので、「限定冷やし煮干清湯(ちんたん)800円」を食べてみることに。
清湯は白湯(ぱいたん)の逆で、透明なスープという意味だそうです。
感想ですが、ラーメンはやはり温かいほうが美味しいということ。
丼がよく冷えていて、暑い時に美味しいだろうなというのを感じましたが、
この日はそこまで暑くもなく、味自体も悪くはないんですが、
冷やしにするとラーメンの風味、食感、味わいが半減してしまうというのがよく分かりました。
2種類食べてみて、結局、そこまで並んで食べるほどかな、という結論にいたりました。

【訪問日時】 2016年8月27日(土曜日) 12:45
【住所】 横浜市鶴見区矢向1-7-26
     ※JR尻手駅より徒歩10分
【営業】 火~金11:30~14:30/17:30~19:30
     木は昼のみ営業、土日祝11:00~15:00、月曜定休
【オープン】 2014年4月8日