果物と野菜の違いについて、ネットで調べてみました。
以下のようないろいろな意見が見つかりました。
① 野菜は副食として食事中に食べるもの。果物は食後のデザートとして食べるもの。
② 甘かろうが苦かろうが、木になれば果物です。更にいちごは木になっていないので厳密に いうと野菜ですが、いちごやメロンなんかは嗜好品なので一般的には果物として扱われます。
③ 農林省の統計などでは茎やつるなどの草本性植物を「野菜」と定義し、樹木になるものを 「果物」としています。
この分類ではスイカやメロン、イチゴ、トマト等も「果実的野菜」として野菜とみなされます。
関税ではどのよう用に扱われているのかわかりませんが、おそらくこの定義に準じていると 思います。
④ 同じものに何度も実るものが果物。一年草の草物から取れるのが野菜です、基本的には。 だから多年草のイチゴは果物。
スイカは一年草なので野菜。当然、樹木になるものは果物になります。けど、
多年草の新芽 であるアスパラは野菜に入っています。
一度枯れて新しく芽を出すからじゃなかったかな。
⑤ 農家をしてるおばあさんに聞いたんですが、毎年植えるのが野菜で、一回植えて何年も育てるのが果物だそうです。
となるとイチゴは?そこはワカラナイのでよろしく(何!?)