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きりたの韓国ログ

コロナを機に韓国ドラマ、K-POPにはまり、韓国料理も旅行も好きです。
ドラマや食、美容のことなど、備忘録的にブログに残していけたらと思っています。
王道だけでなく、知名度ないものも紹介していきます



YouTubeでみて、ずっと気になっていた

韓国で鰻爆笑


鰻が単純に好きというのもあるけれど、それ以上に日本とはまた違う食べ方というのも気になっていて。

今回別の目的地の近くだったのとランチ考えていたタイミングだったので、思い切って誘ってみたら、みなさん

えっ?!

韓国でうなぎ?

えっ?そうなの?!

いいよ!

ってことで行ってきましたラブラブ



開店より少し前にお店に着いたけれど、

既に人が待っていて。


一回転目に入れる?

時間ないから困ったなぁ、と思ったら

二階に案内されて(意外と店内ひろい!)


1人一尾だそうで

注文したらすぐにやってきました!

4人で行きましたが、うなぎが大きくて一度に三尾までしか焼けず


ただ、ひたすらお店の方が焼いてくれます。

もちろん、蒸し焼きではなく、

捌いてすぐのうなぎを炭で塩焼きに



しばらくすると

こんな感じで切り分けられて

ここからまたしっかり焼かれます



そして、様子をみながら適宜カットされて、

無言で自分側に運ばれて、

最初は食べ方も教えてくれます。



サンチュにタマネギ、生姜、ネギ、

そして、鰻はタレっぽいカンジャンとワサビにくぐらせて。

サムギョプサルみたいに食べます!

ニンニクも焼かれてまさ、またまたうまい!


鰻に生姜。

これまた、これがいい!


そして、肉厚で焼いただけなのに、

生臭さはもちろん、硬すぎる!みたいのもなく、

食感もよく、本当に、本当に美味しい🤤


尻尾もカリカリっとして香ばしくて、これまた、良い🥳🥳


一緒に行った方は2人が初渡韓。

だれも韓国でうなぎは体験したことないし、

大体の人は、韓国でうなぎ?

って感じですが、

これは、もう本当に美味しくて

しかも4人でだいたい16万ウォンくらい。

いま、日本でこの値段で美味しい鰻を食べるのは

かなり難しいと思うので、

もう、本当に

全員大満足でした。


今回の渡韓は食の楽しみはほぼ味わえなかったけれど、

これはもう、本当に大当たり🎯‼️


気になる方は是非行ってみてください。


本当におすすめです照れ