噂に聞く平壌冷麺！
書いたとばかり思っていたら、、実は書けてなかったので😂
先日書いたカンジャンケジャンのお店に行こうとしたら、まさかのおやすみ。。
バス停を一つ前で降りてしまって、
トボトボ頑張って汗だくになりながら歩いたのに、、
と途方に暮れながら
そんな時のために！
ともはや何を目指しているかわからないほどの
お店を登録しているネイバーマップさまに
相談してみると
あるじゃないか！
しかも暑い日にピッタリ！
かつ、めちゃくちゃ気にはなっていた
平壌冷麺のお店👍👍
これは行くしか無い！
と着いたお店がこちら
まずは、兎にも角にも暑い！
ビール🍺だ！
とこちらを🥳🥳
こういう日のこういう時のビール🍺
本当にサイコー🙌🙌🙌🙌
そしてそして、マンドゥ🩷
一つがドッシリ大きくて、
めちゃくちゃ美味しい🤤🤤
かなりお腹いっぱいになったけれど、
大満足👏👏👏👏
そして、そして、そして、
待ちに待った平壌冷麺
めちゃくちゃ澄んだ色🩵🩵
味がないという噂を思い出しながら
一口‼️
‼️‼️‼️
いや、めちゃくちゃ美味しい！
これは、病みつきだ！
たしかに、食べ慣れた冷麺のスープとは
違うけれど
なんとも言えないスープで
麺の邪魔は決してしない。
かなり主張は少ないけど
なんていうんだろう、
奥底にじわっと出汁感がある。
むかーし、京都のお出汁のおうどんを
食べた時、
結構醤油で甘辛くする母の味に慣れ親しんだ私の舌は
あれ？
味しないぞ！
なんて、生意気にも思っしまったことを
思い出しましたが
今となっては、お出汁のきいた優しい
スープ、大好きです！
それに近い感覚なのかもしれない。
好き嫌いは別れるかもですが、
この奥深き世界を知ってしまったら
確かに抜け出せないかもしれない。。
個人的にはプルコギも気になる🤭
気になる方はぜひ、デビューしてみてください