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白玉の湯 華鳳、新潟県月岡温泉Part1に続いて、お食事編🍚

18時からの食事にしていたので時間になり食事の会場へ🚶‍♀️

 

 

館内の1番下のフロアにありました☺️

ここが食事会場の入り口で「華鳳」と書かれた書が廊下に反射してすごく綺麗💖

 
 

食事会場の入り口で部屋番号を伝えて、各部屋まで案内されます🍚

(食事は部屋毎の完全個室です😊)

食事会場入り口から私たちの部屋までの間の廊下からの景色はこんな感じです↓

⏩食事会場廊下からの景色

 

 

お部屋に案内されると、担当の方が挨拶をしてくれ、ここから順番にお料理が運ばれてきます🍻

⏩お品書き

 

⏩八寸

自家製烏賊麹塩辛 、蛸桜煮、菜の花、鯛の子花咲煮

 

ノンアルコール梅酒(紅茶カクテル)と八寸が既にテーブルに用意されており、食前酒で乾杯しました🥂

 

 

⏩口福

蛤新丈わかめ椀 花弁人参、木の芽

 

⏩向付

鰆叩き、春子鯛、中鮪、ふなベた、南蛮海老

 

⏩蒸物

春甘藍の海老はんぺん、煮穴子、青味、山葵

 

⏩進肴

竹の子味噌田楽、鮑、もち豚、近江蒟蒻

 

下にドライアイスが入っているのか白い煙がシュワーとこの穴から出て綺麗でした!

 

 

⏩強肴

のど黒姿塩焼き、染卸し、檸檬

 

高級魚のどぐろの丸ごと塩焼き!!脂がのっててびっくりするほど美味しかったです😳

 

 

⏩焜炉

黒毛和牛しゃぶしゃぶ、季節野菜、豆富

 

⏩食事、香の物、止椀

土鍋釜こしひかり、自家製漬物三種盛、越後の味噌仕立て

 

⏩水菓子

抹茶ティラミス

 

全部が美味しすぎて感動🥺

食材ももちろんですが、味付けとか調理の仕方もすごい人が作ってそうという美味しさです!!お食事だけでなく、最後のデザートも抹茶好きの自分にとって最高でした😭💞

またこれを食べに泊まりたいと思います!

 

食事は約2時間で、食べ終わった頃には、庭園はライトアップされていました🌃

 

大満足の夕食後は、ゆっくり温泉に浸かって♨️

お部屋でゆっくり過ごしました😪

行った時期が寒かったので露天風呂が気持ちよかった〜!!



 ⏩朝食会場


結婚式の披露宴会場みたいな広くて豪華な会場で、朝食ビュッフェ💞

びっくりしたのが、いくら食べ放題!!!(いくら大好き)他にも海鮮沢山あります、自分好みの海鮮丼を作りました😎


野菜もおかずもお肉もデザートも、本当にたくさんの種類の料理があって、全部美味しくて最高でした✨✨

新潟名物の「笹団子」や「安田ヨーグルト」などもありました〜☺️



全てのクオリティが素晴らしくて、さすが名旅館と思いました😭

絶対また行きたい!!