今が旬です。
わが社はテレビ会議システムの会社ですが、また食べ物の話題です
少し前のある土曜日のお昼時、友人とのランチで鰻を食べました
ランチだから御洒落な洋食なら良いのです
けど（笑）
鰻の生態はあまり解明されておらず、あの見た目とは相反して結構神秘的な生きものですね
鰻と言えば、夏の土用の丑の日を連想しますが、実は鰻の旬は厳しい冬を越す為に体内に栄養を蓄える秋から
冬にかけてなんだそうです
皆様はご存知でしたか
私は夏のスタミナ源というイメージだったので驚きでした。という訳で冬にも土用の丑の日が有るんです。
（因みに今年は1/29でした）
鰻を食べる習慣は日本以外にもお隣の韓国、中国、スペイン、ドイツ、イタリア、フランスなどヨーロッパでも
食べられるようですが、日本のように開いて焼いて食べるという食べ方は無いのだそうです。
お店で手間ひまかけて炭火で一本一本焼く蒲焼は世界に誇れる立派な日本料理と言えるのではないでしょう
か
皮には良質なコラーゲンがたっぷり含まれている上、ビタミンＥ、Ａ、,Ｂ1、ミネラルなど栄養満点で女性にも
もってこいの優秀な食べ物
鰻好きな女性を「オヤジっぽい」と言ってはいけません
（笑）
コミュニケーションツール
私の友人や知り合いが勤めてる会社でテレビ会議を利用してるところは案外有ります
話を聞くと、パソコンに小さなカメラ
とマイク
が付いたものや会議室で海外・国内店など複数拠点を結び
モニターを分割して会議に使ったり、とタイプも色々です。
会社の業種は、食品メーカー、リース会社、保険会社、工作機械メーカーなど・・様々です。
テレビ会議って色んな業種で使われているのはちょっとビックリでした
保険会社に勤務している友人によると、最初は画像が綺麗なのは良いが、相手の表情も凄く良く分かるし、自分
がどのように映っているのか考えると恥ずかしかったけど、慣れたら便利だから今では頻繁に打ち合わせに使用
しているとの事
恥ずかしがり屋の友人も今や『相手と会話する時は顔を見ながらじゃないとね！』なんて言ってます
電話による声だけの会話も私は好きなんですけど、実際相手の顔が見れると親近間も感じられ、特に仕事に
おいては仕事がし易くなりますよね
昔は、『飲みニケーション
』という言葉をよく耳にしましたが、現代の社内のコミュニケーションツールに
テレビ会議は大変お勧めですよ
Sweet Days
明日はバレンタインデーですね
最近のバレンタインは昔と比べると様変わりしているようです。
友チョコや家族チョコ等好きな異性に送るだけではないのですね
バレンタインデーは賛否両論有るかもしれ
ませんが、個人的にはチョコレート大好きなので楽しみなイベントの一つです
私は毎年自分にもチョコを買います
デパートやパティスリーでウキウキしながら品定めをし、味見もし
本命チョコよりチョットだけお値段の安いものを自分用に購入します
先日、あるテレビでチョコレートの歴史が紹介されていて、興味深く観てみました。 知らない事ばっかりです
今でこそあおの豊潤で甘美な香りと魅惑の甘さのチョコレートですが、中世ヨーロッパではただの苦い飲み物
（カカオの粉を水やお湯に溶かしたもの）だったそうです
スペイン人の間でしか飲まれてなかったチョコレートは、フランスの国王がスペインの王女と結婚したのを機に
フランス貴族の間で流行し、やがてヨーロッパ中にも広がったんだそうです。そして同時にその苦い飲み物は
色んな人々の手により新しい装置や製法が解発されて現代の甘くて美味しいチョコレートとなっていったんだ
そうです。
その人々の中にはあのココアで有名なバン・ホーテン（オランダ）やリンツ（スイス）やネスレ
（スイス）という現在でも有名な大企業の創業者であったというのも驚きでしたチョコレートって甘いだけじゃ
なく奥が深～いんですねぇ
訪れてみたい国スウェーデン
先日わが社が受注した案件の一つで、日本の大学と海外の大学をテレビ会議で結ぶというものが有ります。
その複数拠点のひとつにスウェーデンが有ります。日本からはとても遠いですが、一度訪れてみたいです
スウェーデンと言えば
①福祉国家と言われている。②ノーベル財団がある。③日本では家具のＩＫＥAや衣料のＨ＆Ｍでお馴染み。
④ミュージカル『マンマミーア』の中で歌われる曲を歌う ”アバ” はスウェーデンを代表するミュージシャンの
グループである。リアルタイムで知らなくても「ダンシング・クィーン」や「チキチータ」は誰もが一度は聞いた事が
有ると思います。・・・と、申し訳ないのですが私の乏しい知識ではこんな感じです
私の通うジムの知り合いに世界中を旅される女性の方がいらっしゃいます。そして「地球放浪記」という名前の
ブログで訪問した国を紹介されているのですが、その内容はその国の産業や経済から、国が抱えている問題点
など色んな視点から良いところもそうでないところも御自分の感じた事を御自身の言葉で書いておられます。
彼女のように訪問する前に色んな情報や知識を持って行くと全然違った中身の濃い旅行になりますね
私にはとても真似は出来ませんが、いつか彼女のようにただの観光ではなく、色んな部分が見れるような旅行
をしてみたいものです。その旅行先はもちろんスウェーデンです
この写真は首都ストックホルムの写真です。（Ｗｉｋｉｐｅｄｉａからの写真借用）
とても整備されていて美しい都市ですね
春の訪れは？
今日の広島は雨マークで
気温もさほど低くないのですが、何だか凄く寒く感じます
立春も過ぎたし、暦上では春なのになかなか春
を感じる事は出来ませんね
中国
では、立春の頃にクレープのような薄い生地で春野菜を巻いた『春餅』という食べ物を頂くんだそうです。
日本でも春の訪れを告げると言われるふきのとう、菜の花、ウドなど食べますよね。 あの強い香りと苦みが
私は大好きで、春になると庭にあるふきのとうを採るのが楽しみの一つなんです
実はこの強い香りや苦みが冬に溜めこんだ身体の毒素や老廃物を排出するのに一役買ってるんですよ
つまりデトックスです
季節毎の旬のものを食べると言う事は美味しいだけじゃなく、ちゃんと意味が有るのですね
教育の世界でも使われてます！テレビ会議
遠隔地に居ながらにしてお互いの顔を見ながらコミュニケーションが取れるテレビ会議って何度も言うようですが
ほんと便利です！
国内、海外に拠点を持つ企業での会議、学校での遠隔授業、イベント会場など様々な場面で良い仕事をしてくれ
ます
わが社はこの度、遠隔地協働教育システムとして、テレビ会議システムの御注文を某大学様より頂きました
詳しい事は分からないのですが、海外の大学（アメリカ・スペイン・韓国・オーストラリア・スウェーデンの大学）と
協働で行う教育活動に使用するテレビ会議システムなんです
大学同志であるテーマを共有して研究したりするのでしょうかね
私にはそのしくみもどのように使われるのかも良く分かりませんが、やっぱりテレビ会議は便利だという事は
分かります
今後もこのような教育の世界でもどんどんテレビ会議が使われると良いですね
今日は何の日
つい、この間年が明けた
と思っていたら、あっと言う間に1ケ月が過ぎ2月に突入です
ふとカレンダーを見ると今年は閏年。そう言えば夏期オリンピックイヤーでもあります
さて、今日は何の日？を検索してみると、歴史的な事柄から有名人の誕生日、企業が設定した記念日など・・
色んな事が載っておりましたが、その中に1899年の今日、東京-大阪で初の長距離電話が開通された
（1通話1円60銭）というのがありました。明治32年の事です。電話そのものは明治23年に東京-横浜での開通が
始まりだそうですが、当時はきっとすごい反響だった事でしょう
遥か遠くに離れている人の声が受話器
から聞こえてくるのですから
発明って素晴らしい
それから100年以上の月日が流れ、今や世界中の人と交信出来るなんて、本当に技術の進歩は凄いです
更に今後100年経つと、我々が携わっているビジュアルコミュニケーションの世界も全く違うものになっているの
でしょうか私には想像もつきません～
明日からまた寒波がやって来るそうですね
春の訪れが待ち遠しいです
行ったことのない国
この間の日曜日にジムでトレーニングしながら
テレビで大相撲の千秋楽を観ていました。
把瑠都関が全勝優勝なるか？はたまた横綱白鵬関がそれを阻むか？さすが横綱、意地を見せてくれました
把瑠都関は本当に良く頑張ったと思います
把瑠都関はその名の通り、バルト海に面したヨーロッパ北東部にあるエストニア出身です。エストニアという国名
は聞いた事がありますが、地図で指さしてと言われると私には無理です。
以前、旅行好きな知人と話をした時に、「この間マリに行って来た！」と言われ、「バリじゃなくてマリ」と聞き
返した事が有りました。マリ共和国だそうです（アフリカ）？？？私、聞いたことないです
わが社へもお客様から日本とどこどこの国との間でテレビ会議をしたいのだけど。などお問い合わせ頂くことが
有ります地理の苦手な私は場所を検索して、「あっ、ここなんだ。思ってた場所と全然違う・・」と勉強させて
頂いてます
知らない国、行った事のない国と日本がわが社のテレビ会議システムで結ばれたらとても嬉しいです
さて、これはどこの国でしょう 正解はお台場海浜公園です地元の方にはお馴染みの場所ですね。
今日の写真です。今日の東京のお昼は雪は降らず良いお天気だったのですね
テレビ会議システムのレンタル
本日、わが社の営業マンＭ田さんは大阪のあるお客様のところに伺いました
そのお客様が中国の取引先とのテレビ会議をご検討中で、トライアルをすることになったのです。
まずは何でも試してみてからですよね
来週の本番に向けて先ずは、大阪と広島で接続具合の確認をしてみました。大阪とわが社の社長との間で
テストが始まりましたよ。実にスムーズに画像、音声ともに申し分ないです。バッチリです
設定を変更して画像を暗くするとどうなるだろうか？音声には影響あるのだろうか？などと私には良く分からない
事を色々と試しながらトライアルは無事済み、来週本番に備えることになりました
ただ、中国とのテレビ会議は実際にやってみないと何が起こるか分からないんだそうです。
でもわが社のＭ田さんに任せておけば大丈夫です
お客様もご満足頂だける結果になる事間違いなし
ですねＭ田さん
頼みましたよ～
本番でもどうぞお客様のハートを掴んで来て下さいね
縁起の良い食べ物
お正月に頂くお節料理
、お雑煮
は縁起の良い食べ物ですが、他の国では縁起の良い食べ物はどんな
ものがあるのでしょう
中国では、水餃子だそうです。コインの入った水餃子があり、それに当たった人はその年がとても幸運に
なるんだそうです
フランス
では、パイケーキの中にfeve（フェーヴ）と呼ばれる小さな陶器でできた人形が入っていて、
（フェーヴとはフランス語でそら豆の意味）、それが入ったものに当たった人は幸運な一年を過ごせると
言われています
我が家では、先週末にそのパイ（ガレット・デ・ロワと言います）を買って家族で食べてみました
アーモンドクリームの入ったパイの何処かにフェーヴが潜んでいますよ
口にした時に『がりっ』となるのは嫌だなぁと思いながも、フェーヴが当たることを期待しつつ食べると・・・？
残念ながら私ではなく母が当たりでした
母は今年はいつも以上に良い年になるでしょう
でも家族の幸せは私自身の幸せにも繋がりますから、私もきっと素晴らしい一年を過ごせる事と思います