はなちゃん日記

鹿沼はあまり雪が降らなかったので、一安心な鹿沼市ふりいふらいと美容室のジョニー店長です！





最近も、看板犬はなちゃんは、とてもげんきにすごしています！



田舎道をルンルン🎵気分でお散歩します！







この間は、お気に入りのミニクッションを枕代わりに、白目でお昼寝！







カエルの着ぐるみを着せられてご満悦？かどうかはわかりませんが、写真を撮らせてくれました！












朝の身支度が終わったので、出勤しようと思ったら、はなちゃんがいません！


探してみたら、寝室に戻り自ら布団にくるまって、こちらを見ていました！(笑)
寒かったんですね！









我が家に来てから８ヶ月！

あっという間に大きくなりました！


４月で一歳になります！


早いな～！



お客さんとは、めったにお会いできませんが、これからも？はなちゃんも頑張ります！

今年もやってるんです！

寒さも増してきましたが、元気に頑張る、鹿沼市ふりいふらいと美容室のジョニー店長です！



年も明け、年明け最初のイベント、成人式も無事終わり、次にくるのは！



DJ 凸塾カットセミナー！





今年最初のセミナーは、もちろんDJから！




去年から引き続き行われております！




まずは、座学から！カットといっても、マニュアル通りに切るだけでは、うまくいかないことも！そのために、理論も大切なのです！











理論が終わると、いよいよ実技！


塾長の指導が！









なんて事はなく、物静かに、かつ丁寧に指導をしてくれます！










今回は、髪を梳くという内容の勉強でした！



これは、かなり勉強になります！



今までもやもやしていたことが、なんかすっきり！





とりあえず、やってみるジョニーなのでした！







今年も、さらなる精進を目指して頑張っていきますね！

怪しい密会！

鹿沼も寒さが増してきました！ふりいふらいと美容室のジョニー店長です！




先日のこと！



宇都宮市の某所にて、怪しげな密会がありました！




密会のお相手は？









元旦から初詣で遭遇した、渡邉氏！







渡邉氏とは、同じ歳なので気も合います！(笑)


栃木県では数少ない、ヘアケアマイスターの称号を持っています！なので、わたしからは、マイスターと呼ばれています(笑)



この日も、仕事の話に花が咲き、盛り上がるのでした！




毎回、技術向上の話で盛り上がっておりますが、本当に楽しいです！(^_^)




今年も、止まることなく、お互いに頑張ろうと、新たな決意の元、この日の密会は終了！




今年も、いろいろと楽しそうです！




近いうちにまたあう約束もしておきました！




ホント、楽しかった～！

祝！成人の皆様！

鹿沼市 ふりいふらいと 美容室 のジョニー店長です！




本日、鹿沼市は成人式が行われました！



お天気が心配されましたが、なんとか崩れることもなく終わったみたいで、良かった(^_^)





当日のヘアスタイルも、前もって打ち合わせを行っているので、スムーズに仕上がっていきます！



今年は、新人福田さんも担当に！



流石、アップスタイルが得意なだけはあって、てきぱきと可愛らしいスタイルを作っていました！




倉持先生は、まあ、言うことはありませんわな！安定の可愛らしさをかもしだしてました！












ジョニーも、頑張って下準備！










こちらのお客様は、編みを多用してまとめていきました！










毎年思いますが、フレッシュだな～(^_^)





自分にもこんな時があったな～、なんて思いに浸りながら、毎年やってます(笑)



お友達どおしで来てくれました！


右の子は、福田さんが担当してくれました！お二人とも、とても喜んでくれたので、本当に良かったです！









今年も、無事にこの日が終わり、ほっとしました！



年が明けての、一大イベントですので、これが終わるまでお正月の休みぼけなどしていられない感じですね！




また明日から、通常営業になりますので、頑張っていこうと思います！




成人を迎えた皆様、本当におめでとうございました！

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます

本年も、さらなる向上を目指し、頑張っていきたいと思いますので、宜しくお願い致しますm(__)m



本日、４日から営業スタートとなりました！３日間のお休みをいただいたわけですが、毎年初めの料理！




雑煮！




今年も作りましたよ！




鰹昆布出汁と鶏出汁で作った汁に、お餅を入れて！



欲張って、お餅を二個入れたのがいけない！美しさが半減！(笑)








元旦は、やはり雑煮からです！




そして、いつもはダラダラしている元日ですが、今年は先に行ってきましょう！



いつも２日か３日に行っている初詣も、元旦に行くことに！




いつもの賀蘇山神社！







歴史ある、由緒正しき神社なのであります！




そしたら、偶然にも？同業者のサロンオーナーさんの渡邉氏に遭遇！



最近は、毎年宇都宮から黒いだるまを買いにくるそうです！










今年は、ご祈祷もお願いし、一年の無事をお祈りしてきました！




だるまさんも、無事にゲットです！












２日目は、ちょっと山に行く予定がありましたので、山の中に！











山は危険ですので、完全装備で行きました！



バックパックには、いろいろと必需品を詰め込み、もしもの為に銃も所持！(笑)











とりあえず、新鮮な空気を山からいただいてきました！



たくさんのマイナスイオンを浴びて。リフレッシュ！











危険な目にも遭わずに、無事に下山しました！(笑)






３日目は、だらだらすることにしていたので、はなちゃんとグータラしてました。









いつもは引きこもりなので、３日間グータラしているのに、意外と活動的なお休みを過ごしましたかね？





今年も、新たなことにチャレンジしつつ頑張っていきたいと思いますので、あたたかい目で見てください！

本年もありがとうございました

２０１６年の営業も本日をもって終わることができました。


お店としては、新たな試みを試したり、個人でもスキルアップを目指した一年でした。


お客様方のおかげもあり、ふりいふらいとも良い一年を過ごせました。




今年の１日目は、縮毛矯正から始まり！今年の終わりは縮毛矯正で終わる(笑)



まさに僕らしい一年でした。










来年も、いろいろと新たな試みを試したり、更なるスキルアップを目指して頑張っていきたいと思います。



本当にこの一年ありがとうございました！



そして、来年も宜しくお願い致します。
　

皆様も、良いお年をお迎えください。

お料理教室(笑)

今年も残すところあとわずか！鹿沼市ふりいふらいと美容室のジョニー店長です。



昨日のお休み



どういうわけか行ってしまいました！



お料理教室(笑)





今回のビストロジョニーは、本格的にやってきます(笑)




この度お世話になったのは、



ア・ターブル



鹿沼市にある、お料理教室です。



先生は、フランスで料理やパンを学んでこられた方で、当たり前ですが、とても詳しい(ﾟﾛﾟ)




今回は、ちょっと過ぎてしまいましたがクリスマスメニューを習ってきました！





とりあえず、材料をカット！






ソースづくり！







サラダもカット！









エプロンなんて持っていないので、水曜どうでしょうの腰巻きをエプロン代わりに！



酒屋さんのようです(笑)








今回は、品数が多かったので、結構時間を費やしました！💦






それでは完成です！






わさび菜とリンゴのリースサラダ！








海老のトリュフ風味








イラン風オムレツ　Ku-ku







レットキャベツのポタージュ







ピスタチオご飯








牛肉のクリスマスロースト










この日は、計六品！





完成したら、実食！









どれも素材の味を生かした味付けで、とても美味しくいただきました！



初めて料理教室に行きましたが、やはり独学ではどうにもならないことがたくさんあるなと、実感しました（笑）




先生も、包み隠さずいろいろ教えてくれるので、本当に勉強になります！






今年最後のセミナー！



料理教室（爆）




美容じゃないのかよ！(笑)




でも、本当に良い体験ができました！




機会があったら、またお邪魔しようと思います(^_^)





今年最後のお休みは、楽しいお休みで良かったです。





それでは残りわずかですが、頑張っていきます！

パーマの日！

相変わらず首と肩がコっている、鹿沼市ふりいふらいと美容室のジョニー店長です！


本日は、パーマのお客さんばかり！



一生懸命まきまきしてました(^_^)





本日のお客様は、定期的にカラーとパーマをしている方です。




できる限り、ダメージを抑えたカラーをしているので、いつもパーマはきれいにかかります！




パーマをかけるのには、やはり素材の状態が良くないと、きれいにはかかりません！




総合的に、ダメージを抑えた仕事をしていかないと、髪はあっという間に傷んでしまいます！




せっかくパーマのお客様がたくさんいたので、１人くらいは写真に収めておこうと、撮らせていただきました！



顔は、NGでしたが(^_^)




ストレートヘアーもとても似合うのですが、パーマスタイルは更に似合うと思うので、できるだけパーマをおすすめしています！



とりあえず、完成だけ！








本日も、とても気に入ってくれたのでほっとしました！




明日も、矯正とパーマの日！



頑張っていきますよ！




たまには仕事ネタも書かないとね！(笑)

寒い季節はお鍋ですね～(#^_^#)

今年も残すところ半月、気合いを入れ直す 鹿沼市 ふりいふらいと 美容室 の ジョニー店長 です！





寒い季節！



そんな時は鍋！



鍋に限ります！




本日もビストロジョニー開店です！




本日のメニューは？




根菜と豚バラの鍋！



今回も、 男子ご飯 を参考に作らせてもらいました！





材料はシンプルです！


豚バラブロック
大根
レンコン
ネギ
三つ葉
生姜
鰹出汁
酒
みりん
塩
トマト






久しぶりに作り方も書いてみよう！

分量は適当に調整してね！




まずは鰹節で出汁を取りましょう！



鰹出汁を土鍋に張ります。


大根はおでんの大根くらいの厚さで四つ切りにします。



豚バラのブロックも厚めに切ります。





油をしかずに、豚バラを炒めます。焼き色がつけばオッケーです！




蓮根は薄く切って、水にさらしておきます。


鍋に大根と豚バラ、酒を入れて蓋をして25分から30分煮込みます！



蓮根は、煮ている間、水にさらしておきましょう！




時間になったら、味を付けていきます！




すりおろした生姜を加えます！

味醂と塩で味を調えます！場合によってはほんの少しお砂糖を入れても良いと思います！






味が決まったら、蓮根とネギを加えて、蓋をして５分ほど煮ます。



時間になったら、切った三つ葉をのせて完成です。










お皿に取り分けてみましょう！









あれ？




トマトどうした？(笑)








トマトは、これからですよ！





具を食べ終わったら、シメです！




残った汁に、湯向きして角切りに切ったトマトを入れます！



そこにご飯を入れて、胡椒をふります！





よく混ぜ混ぜしたら、残っているネギを加えて、トマト雑炊の完成！



シメのトマト雑炊で、完璧です！





トマトの酸味が、さらに食欲をかき立てます！(笑)



鰹出汁にトマト！なかなか合います！




結構簡単にできるので、お試しあれ(^_^)



寒い季節には、鍋はよいですね！

暗くなるのはイヤ！

今頃？なぜかアレルギーな感じで鼻水が出てくる、鹿沼市ふりいふらいと美容室のジョニー店長です！




本日は、久しぶりにお仕事ネタ！




たまに、こんなお話を聞きます！


「白髪染めって、暗くしか染まらないんでしょ？黒くはしたくないわ～」



いえいえ、凄くってワケではありませんが、ある程度は明るく染められます！(^_^)





お洒落染めから、白髪染めへの変更の時期は皆さんその辺を心配されます！




髪質にもよりますが、













コーンな感じで白髪染めもできます。


白い毛と黒い毛が、全く同じ色にはなりませんが、明るく、かなり目立たなくはなります！




黒くなってしまった、白髪染めを明るくするのは大変なので、白髪染めで暗くしたくない人は、一度ご相談ください！(^_^)ゞ




明るい白髪染めなら、ふりいふらいと美容室まで！


※髪質によっては、思うような明るさにならない場合もあります。