こんばんは。福岡でパーティーや街コンなどのイベント企画、
エフコネクトの小柳です。
今日は11月以降で展開予定の料理コンについてちょっと書きたいと思います。
料理コン。合コンの要素は入れなくても料理教室としての要素も持っています。
博多コンスタッフからの紹介で、マクロビオテイックに詳しい方と知り合いました。
その方曰く、大手料理教室って通っている人多いけど、
メニューが全部実用的ではないと・・・
道具などもオーブンを使ったりする料理のため、
料理教室でしか作れなく、学習した料理を家で作っているか？という質問に対して、
ほとんどの人が「NO」と答えるそうです。
結果、料理教室で料理を学んでも家で食べる料理は惣菜やのおかずだったりと
全く食に関しての改善はないわけです。
料理教室を”料理を学ぶ”という要素より、”グルメを楽しむ”という要素の方が強いみたいです。
まぁ、それもありかもしれませんが、せっかく勉強するなら家庭でも作れた方がいいし、
その方が日本人の食改善にもつながり、結果社会貢献にもなりますよね。
この料理教室という点と、福岡で著しくかけている”出会い”という点に着目して
料理コンを博多コンブランドで開催を進めています。
男性も料理をする時代です。男性も料理を勉強しながら出会いを得ます。
女性だって同じです。このイベントでは”料理を一緒に作る”という行為が
それにあたりますが、”一緒にアクティビティーをする”ということは、
お互いを知るということでとても重要な行為です。
この行為があることによって出会いは広がります。
料理も勉強でき一石二鳥です。
新しいことを始めることは力が必要ですが、
料理教室 福岡で企画・運営して行きたいと思います。
http://fukuoka-fconnect.com/culture/cooking.html