ボール♡クッキー

今日は湿度が高く
蒸し暑かったですね～

皆さん、体調崩さないよう気を
付けて下さいねm(_ _)m

クッキー焼きました

アーモンドを160℃でローストして
刻み さっくり混ぜ合わせます


軽くて口の中で溶けるような
食感です。
暑い時期にも 以外と美味しいです


家族にも 好評でした

ドーナッツ

夏休みに入りましたね

子供さんのいらっしゃるお母さん
毎日賑やかになりますね


ドーナッツ作りました

二種類の小麦粉 を使って食感が
軽いので
三個ぐらい食べれます

次回はトッピングも仕上げて
UPします❀.(*´◡`*)❀

抹茶のゼリー

不安定な天気が続いてます

気温がさほど上がらなくても、湿度が高いと熱中症になる可能性が高いそうです

この季節にはピッタリな
抹茶のゼリーです。
見た目にも涼しげで好評です
でトッピングに白玉団子 鹿の子 餡子 生クリームも絞ります

マドレーヌと桜餅

久しぶりのブログ更新です

雨が少なく 日中は暑い日が増えてきましたね

マドレーヌと桜餅
桜餅は少し時期がずれましたが
今月 お稽古させてもらいました
桜の塩漬けを添えるとワンランク上の和菓子になりますね。

マドレーヌはスキムミルクが
入っています。

2013/04/11

今日は 冬日になってしまいましたね
午後からも気温も上がらず 冷えました

しまいかけてた ガスストーブ
かたずけないでよかったです

デニッシュ生地にとっては 作業中
バターが とけにくいので
ちょっと得した気分
でしたm(._.)m

ライ麦が入ったフランスパンですが、あくる日もしっとりして 美味しいです