2025年 7月 30日（水）
今日したこと
今日１日を振り返ってみましょう
朝：レバー煮込み食べた
昼：鬼滅の刃アニメ鑑賞
夜：海鮮焼きそば作る
本日の目玉
よかったことを思い出して１つ書いてみましょう
私の力作レバー煮込み
昨日から生理痛でとりあえず鉄分取ろうと思って久々のレバ煮込み
下処理が面倒で
あんまり作らない。
好きだけど。
腹痛の為下処理せずなんとなくつながっているところをキッチンバサミでチョキチョキ
史上最大のおサボりレバー煮込み完成
なのに…なのに過去最高の出来上がり爆誕
なぜ？なぜなの笑
大きく煮込んだからかとっても柔らかい。
1泊冷蔵庫でお泊まりしたのに。
不思議すぎるよ。
今度からカットも、
地味に手間な下処理もしないよ。
夜になればまた染みて美味しくなるんだろう