フライパンフォカッチャ。ミアズブレッドのレシピ本からフライパンフォカッチャを焼きました。ひっくり返して両面に焼き色つけて出来上がりこれをサンドイッチにします。豆苗のオムレツとフリルレタスで。オーブンで焼くよりふかふかに仕上がりました。ひっくり返したりがちょっと手間だけどフライパンフォカッチャいいです!