2021/06/07




知り合いの方から梅の実を頂いたので梅酒と梅シロップを作っています。

初めて梅シロップを作るので失敗が少ないお酢を入れるレシピにしました。

瓶も消毒してビニール手袋をして衛生面で気をつけたつもりが、髪の毛も一緒に漬けてました。

２日後に瓶を回していて気付きショックでした。

雑菌で発酵しないように祈ります。