ローストチキン

イギリスへ来て、初めて学んだちゃんとした

オーブン料理は…

ローストチキンでした

難しい‼️と言う先入観があったのか

チャレンジする気にもなれず…

ローストチキンの日は旦那が夕飯を作る日！

と勝手に決めつけ、旦那に任せていました

ところがある日、旦那に

今日は作って‼️と突然振られて…

作ってみたのですが…

意外に簡単でした

時間はかかりますが、基本はオーブンにお任せ

最近では、鶏がらスープまでとって

ホールチキンを余すところなく頂いています