どでかい！！！

こんにちは

横浜　岡野交差点近くのまつげエクステサロン

アイテラス

でございます












突然ですが

餃子１人前って５コくらいですよね・・・


私はそれでは足りないのですが・・・


皆様はいかがですか


ラーメンと一緒に！！
とかだと足りるのですが

お家でおかずに餃子がある時は

全くもってたりません・・・


さあ、
餃子にしよう


と決めた先日。

ちょっと手抜き・・・
なんて甘い考えで市販の皮大判を購入して


たっぷりのキャベツとネギ
カロリーを考えて欲しいとのリクエストで凍り豆腐をしっかり水分を抜いて加え
あとは豚ひき肉

で
餃子をつくりました


大量だと豆腐の意味が果たしてあるのかは正直謎なところですが・・・笑

買ってきた皮・・・

中のタネが減ったのかもわからないくらいで使い切ってしまいました・・・笑


結局コネコネコネコネと・・・

作り
いつもの巨大餃子を・・


今回はちゃんと小ぶりのものも作ってみて。

全部で５０コくらい。
できました。




作業が早くない私は生地のベンチタイムも含めてですが
DVDが１つ見終わる位時間をかけて

餃子、作りました。笑


市販の皮はパリパリに焼けるのでお店で食べる、あの感じ。

自家製の皮はパリパリではなく焼き面以外は
もちもち。
そして焼くと更に肥大化。笑
焼く前と後だと大きさが全然違います


大きなものほど家では好まれます。笑



２種類の皮の食べ比べが出来て
ちょっと楽しく・・・
いや、
楽しくは嘘です。

奪い合いの中

餃子を食べました



奪わないと取られるんです。

お菓子でも、ケーキでも、唐揚げでも・・・

食べるのが遅い私からすると
地獄です・・・


先日はブラックサンダーのファミリーパックを私がご飯一膳食べる間に全て食べられていました



わかっていましたが今回も。

呆気無く・・・


なくなりました。。。


たくさん余る予想をしていたのに・・・

１つ残らず完食。


いい食べっぷり


ということで


いつかは冷凍保存用ができるくらい
作りたいです




今度は妹も食べに来るみたいなので・・・
１００以上は作らないと。。。かな・・・

市販の皮、たくさん買ってしまおう。

餃子の作る目安の数がいつもわからなくてみなさんの平均が知りたいです。



とりあえず・・・
たくさんつくります












最後に....




今年から月曜定休となっております。

営業時間も１０：００～２１：００と変更になりました。
また、日によって営業時間短縮になっている時もございますので、ご注意ください。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。


ご予約は
お電話または
便利なネット予約で

神奈川県横浜市西区岡野1-12-13千代田ビル４階
Ｅｙｅ　ｔｅｒｒａｃｅ

嫉妬されるお目元美人に