白内障の原因は酸化ストレス
白内障の手術は今日では、年間80万眼を超えています。また、医療機関に通院している人は180万人にものぼっています。
白内障の約90%が加齢が原因の加齢白内障(老人白内障)です。
60代で70%、70代で90%、80代でほぼ100%が白内障になっています。
今は40代、50代にも増え始めているので、お年寄りの問題とはいえなくなっています。
眼はよくカメラにたとえられますが、白内障はレンズに相当する水晶体が白く濁る病気です。
白く濁ることで、「眼がかすむ」「視力の低下」「以前より近くの物がよく見える」「まぶしい」などの症状が出てきます。
水晶体は、水66%、タンパク質33%、微量物質1%から構成されています。
白く濁るのは加齢に伴って水晶体の透明性を維持する機能が崩れ、それが水晶体の構成バランスを崩してしまうためと、現時点では考えられています。
その最大要因は「水晶体の酸化ストレス」。
いわゆる活性酸素の悪影響です。
眼球は常に紫外線にさらされています。
紫外線は、水晶体に活性酸素を発生させて酸化障害、つまり、水晶体をサビつかせてしまいます。
南極上空のオゾン層の破壊が広まり、より紫外線が多くなっているだけに、若いからと安心はできない状況になっています。
加齢白内障の原因は酸化ストレスなので、若いときから活性酸素を除去する抗酸化物質を多く含んだ食材を積極的に摂取しておくように心がけましょう。
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