先週末久しぶりに地元帰りをした杢パパです。
三重の明野駅から徒歩10分ほど。
さて、今回は4店舗ある中で、本店にお伺いしました。旧街道沿いのお茶屋さんの風情。
へんば餅に。
こちらも名物さわ餅！
そしてそして、予約してまで求めたのがこの品です！
へんばやの赤飯！
目的はというと。
へんば餅です！
伊勢といえば皆さんご存知赤福ですが、いえいえ地元では赤福に負けず劣らず人気なのが、このへんば餅です。
赤福は名古屋駅でも買えますが、へんば餅は伊勢まで行かないと買えません。
そして何より、消費期限が製造日を入れて2日と非常に短く、滅多にお土産として県外へ出る事が有りません。
名前の由来があります。
返馬から来てへんばとなっています。
ふむふむ。
椅子に腰掛けてへんば餅を頂きます。
外は柔らかいモチモチの皮に、中は甘さ控えめのこし餡が入っています。
手で引っ張ると伸びる伸びる！
この柔らかさを保つために消費期限が僅か2日である事を納得。
ご馳走さまでした。
家に帰ると出迎えの杢ダンス、シンクロナイズドバージョン！
ソファーの向こうに足しか見えない
あれ、杢パパさん、自分が食べて来ただけでお土産はなしですか？
いえいえ、たっぷりとお土産買って来ましたぜ！
色むら無く、小豆の煮汁だけで綺麗に赤色になってます。カチカチにならずに、ふわっとお箸が入るめちゃくちゃ美味しい赤飯ですよ！
皆さん覚えておいて下さい、餅は餅屋。
餅屋の作る赤飯は絶品です。
特にへんばやの赤飯は美味いですよ！
予約して買い求めるので、なかなか食べれませんが、久しぶりに食べたけど本当に美味しかったです。
杢太郞はいつもの不満顔
