昨夜から弾丸で大阪出張。
昨年からご依頼をいただいていた
某エステサロン様にてダイエット講座へ
そして、夕方から東京で
「日経ヘルス」の取材。
そのため即効帰宅!が、新幹線に間に合わず、、
電話取材でご対応していただけました。
急な変更になり失礼いたしました。
快く受け入れてくださり
本当にありがとうございます!
さて、講座でも取材でも話題になったのが
「基礎代謝と食事」
運動食事が基本となるダイエット
食べ方とは山のように情報があれど、
行き着く先はたったの一つ
「消費カロリー>摂取カロリー」
必ずこの公式で決まります。
しかしながら、
これを守ってるのに痩せないという事態。
絶対的な公式があるのに、
なぜこんなことが起こるのか???
といことで今日は
食べることに悩む、、
ダイエット難民のあなたへ
「カロリーと代謝の関係」です
例えば食事制限等をしていて、
食べてないのに翌日太った、、
そんな経験はありませんか??
これが成り立ってしまうのは、
「カロリーの滞在時間」が関係しています。
体内のカロリーの滞在とは?
まず、脂質を摂ったから脂肪になる!
というわけではありません。
摂取が消費を上回った時
カロリーが脂肪に形を変え
体内に蓄積されます。
この、カロリーが余った、
と認識されるのは約2~3日の時間が必要
見た目として現れるのは約1週間
の時間差となります。
食べ過ぎた翌日に調整。
カロリー的に問題ないのに、、
1週間後に太ってる。。
たくさん食べて、翌日から食べないことは
〇食べた日は摂取過剰
〇食べない日は消化吸収に
カロリーをほぼ使わないので
基礎代謝の40%が減少。
消費カロリーが激減します。
結果として
カロリーを消費しきれない。。
例えば、
日曜日にたくさん食べて、
月、火食事制限。土曜日に太る、、
というのは珍しくありません。
ここでの解消のポイントとなるのは
食べてからの2~3日。
カロリー調整!だけではなく
次の2つの方法が効果的となります。
○食事回数を増やす
→カロリー面での調整に加え
食事の回数を5回目安に増やす。
1~2回で済ませてしまうと
○摂取カロリーの少なさ
○消化での消費カロリーの少なさから
結果的に脂肪の蓄積に繋がります。
○朝に糖質、脂質を摂る
→食欲がなくても、これらは摂りたい!
いわば、脂肪燃焼の火付け役。
潤滑な脂肪燃焼に必ず必要になります。
オールブラン+ヨーグルト
オリーブオイル+目玉焼き等の
等がすぐに出来る取り入れ方です。
糖質、脂質、タンパク質のバランスは
もちろん欠かせませんが、
それらの摂り方は日々のブログで
あなたも知識が増えているはず!
なので、今日は
基本のカロリーと代謝の知識の
おさらいとしてお伝えしました。
食べたら翌日は食べない!だけでは
不可解な体重増加の原因がわからず、
より代謝を低下させかねません。。
食べてからの2~3日の過ごし方で
決まる体重の原則ご参考にしてください。
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