Excel パスワード 解除いちど設定してしまったパスワードを解除するには2010の場合、オプションから「情報」で「アクセス許可」を選択し、パスワードを使用して暗号化という部分でパスワードを削除します。
Excel パスワード 設定セキュリティ保護の目的で、部外者などにExcelブックを開くことができないようにする方法として、パスワード設定があります。これを行うには、2010なら保存時に「ツール」をクリックし「全般オプション」から読み取りパスワードを設定します。