来客メニュー

当日連絡があり夕方急きょ考えて作ったメニュー

きのこごはん
潮汁
野菜とサメのフリッター
豆腐とチーズとトマトとブロッコリーの低糖質キッシュ
米なすと肉味噌

キッシュは簡単!!
卵と溶けるタイプのチーズを混ぜて
オリーブ油を引いたフライパンへ入れ
ざく切りにした豆腐とトマトも入れ
した茹でしたブロッコリーも入れて
クレイジーソルトを適当にふり
蓋をして固まるまで加熱

手抜きだけど、豪華に見える一品です

サメは鶏肉よりも柔らかくしっとり美味です

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