最近かなり熱くなってきましたね( ̄▽ ̄)
先日お店にお中元が送られてきました!!
体を気にされてる方にとって甘いものはNG
もちろんオーナー宛で(オーナーも全国大会に出るぐらいの選手です)
したので絶対食べないだろうな…と思っていたところ
羊羹だけ手にして、これだけ食べるわ〜!と…
体を鍛えている方は絶対甘いもの食べないと思っていたが故にびっくりしてしまいました。
そういえば和菓子は太らないと聞いたことがあります
マツコのTVでも和菓子を食べて20キロ痩せた!!と以前テレビでも紹介されていましたね^^
なぜ、ケーキやドーナツなどは食べたら太り、和菓子は太らないのか??
※和菓子でも食べ過ぎたら太ります
和菓子に含まれる油は植物性なのに対し
洋菓子に含まれる油は動物性という違いがあるからだそうです
食べ物を食べた時に身体の中では、
1、GI値が高いものを食べると血液の中のブドウ糖が増え、血糖値が上がります
2、血糖値が上がると、血糖値を安定させるため膵臓からインスリンが分泌されます
3、インスリンが分泌されると、中性脂肪がたくさん出てきて脂肪が溜まりやすくなる
なので、GI値の低い、血糖値が上がりやすい食べ物を食べないことが大切なんですね^^
和菓子はカロリーが低く、血糖値の上がりにくいもが多い
なのでダイエッターや鍛えている方にはオススメのデザートというわけです。
もちろん和菓子の中でも、カステラなどはNGです!!
葛餅や、寒天、水羊羹、生麩もちなんかをオススメします^^
僕もかなりの動物性の食べ物好きなので、意識して変えようと思います^^
全く糖分をとてはダメということではないので参考までに!
もちろん体を鍛える上で、ある程度の糖質も大切です^^
夏なので、カロリー気にせず食べれるスイーツも考え中です!!
アイスとか…パフェとか…
できたらレシピあげますね^^
では!!!
