2018/1/20（土）
お昼ご飯を食べに行くことになり、捜索した結果、寄居町にあるお店に。
今井屋さん。。かなり、歴史があるお店のようです。
暖簾が裏返しになっているので、営業していないのか？と思い。。。。
営業しており、すでに食事中のかたおりました。。
11時開店で、11時20分頃伺いましたが、テーブル席は満卓で、奥にある座敷の席へ通してもらいました。
かつ丼を注文。
事前リサーチしてましたが、わらじかつと同じ、タレベースのやつです。
おしんこが乗って運ばれてきました。
フタ Open!
ヒレかつが2枚載ってます。
わらじかつと違って、厚みのあるものです。
味は濃いめの感じありますが、かつは、やわらかく、美味しかった。
かつ3枚とか、1枚とかバリエーションがあっても良いのではと。。。
（某わらじかつのお店のように。。）
ご飯もボリュームがあり、子供は、食べきれませんでしたので、お持ち帰りしました。