鹿児島について、まず、ここのお店に。
らーめん 天天有
らーめん中を注文。
店内はカウンターのみ。11時開店で、11時過ぎですが、満員です。
つくっているのが、良く見えます。
鹿児島ラーメンは、必ず、大根のおしんこが置いてます。
らーめんきました。
細いもやしが、のってます。
スープは、とんこつですが、やさしい感じです。
麺は、うわさ通り、軟らかめです。蒸した麺ではないでしょうか。
チャーシューも味が濃く、とてもおいしかった。
刻みにんにくをいれると、更においしくなりました。