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久しぶりにケーキ作ったよ
じゃーん
タルト・フロマージュ・オ・マロンです
(チーズとくりのタルト)
チーズ+くりって美味しいの??
と思っているそこの
意外に合うんだよ
茶色いところがマロンクリームで
白いところがチーズクリーム
表面は生クリーム&ラズベリーソース
そして底にはスポンジが敷いてあります
今回はチーズクリームで使う
カッテージチーズから作ったんだ
まだまだ修行中なんで
がんばってもっと上手くなりたいです
じゃあ