マッコリの特技？

こんにちは


マッコリというのは。。。

前にもご紹介しましたが、

妹ん家のニャンコですよ



このマッコリ、カシャカシャと音の出るものが大好物


で、こんな特技があるんです

なんだかわんこみたいな、にゃんこのマッコリでしたぁ～

今日は、妹ん家にいるのでＰＣ借りました

やっぱりＰＣのほうがブログやりやすいなぁ～

またスィートポテト♪

また実家から沢山のお芋を貰いまして

それは嬉しいのですが。。。

さすがに娘っちと二人だけでは食べきれず


またスィートポテトにしてみました



焼く前は、こんな感じです

作り方は超簡単に

お芋の皮を剥いて、レンジでホクホクにして

ボールに移しスプーンで潰して

その中に溶かしバターと砂糖を適当に入れて混ぜ混ぜ

牛乳も少し入れて混ぜ混ぜ

あとは丸めてアルミカップに入れて

仕上げに、卵黄にちょっぴり水を足したものをスィートポテトの表面に塗り塗り

あとは220℃のオーブンで焼くだけです

なぜか、うちのオーブンは220℃までしか温度が上がりません

なかなか焼き色というか焦げ目がつかなくて

物足りない感じになっちゃいましたが。。。


こちらが焼き上がりです(^o^;)

まあまあかなぁ～(*^^*)


食べてみたら…うん

甘過ぎず、なかなか美味しくできました


でも～…これも食べきれるのかなぁ




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同僚と飲みに。。。

先日、会社帰りに同僚と飲みに行きましたぁ～


この前、友人に連れて行ってもらった居酒屋さんへ


渋谷の「ウメ子の家」ですよ

気に入ると何度も同じところに行っちゃうんですよね

同僚は初めて来た居酒屋さんだったみたいでよかったです


個室があって、二人席がＬ字なのがイイですね


またまた、たくさん食べちゃいましたよ



あれ…

レシート捨てちゃった
メニュー分かんないし



まぁ～仕方ないですね。。。

とりあえず…お料理はコチラ



まずは、お通しとおしんこです

それから、綺麗な色のお酒を。。。

うっ…写真がイマイチ

綺麗な赤と水色だったんですけどね


慣れないスマホなので許してください


次は、また頼んじゃいました

だし巻き玉子です

ふわふわで美味しいんですよ

前回無かった、蟹の餡かけのにしました



それから、確かぁ…ウメ風味の大根とじゃこのサラダだったかな

大根が千切りだけじゃなくて

短冊切りにもなっていて

さっぱりとしてて食べやすく美味しかったです



で、最後は串揚げてんこ盛り～

色々あって何だか分かりません

たくさん頼んだら一気に来ちゃいました

そして全部たいらげましたよん

ごちそうさまでした

またデザートを食べる余裕がありませんでしたが。。。


次はデザートまでたどり着くぞぉ～


それから…もっと上手く撮れるように頑張ります





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油揚げの肉詰め

スマホになってから色々なアプリをダウンロード

ゲームにはまって遊んでます


そんなんで、ペタ遅れてすみません。。。




先日、妹ん家で簡単で美味しいんだぁ～って

作ってくれました


こちらの油揚げの肉詰め



作り方は、油揚げを半分に切って裏返します

みじん切りにした玉ねぎとひき肉を混ぜて…

塩コショウして混ぜて…

混ぜたものを油揚げに詰めて

楊枝を刺して蓋をします

あとはフライパンで中まで火が通るように弱火で焼きます

出来上がり～



お好みでケチャップやソースを
かけて召し上がれ～



おかずにもおやつにもイイみたい

焼いた油揚げの歯ごたえがいい感じですよ

美味しかったです


ごちそうさまでした






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スマホ (￣▽￣;)

とうとうスマホを買いました


この前まで、全く買う気なかったけど



携帯の液晶がおかしくなって。。。

修理すると、お金かかるから

…だったらねぇ～。。。



買うと決めたら行動は早いんですよね



早速docomoの携帯屋さんへ行きました


8日に発売したGalaxy SⅡのホワイトを予約買いです



昨日からかなり苦戦しつつも

今日は大分慣れてきましたね


やっぱり文字の打ち方に戸惑いはありましたけど


なんとかブログ更新できそうで

良かったですよぉ


ピグのお部屋にも行って来ましたが、

とってもやりづらい


ＰＣも壊れちゃったから

当分はスマホで頑張りま～す


それでは…またぁ～(^o^)/




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