いよいよエンドリの小赤の消費が1週間で100匹を超えそうなので
まだ成長途中ではありますが,牛ハツを2kg購入しました.
写真はスライス500g真空パック冷凍のもです.
食いはそこまで良くないようです.
内臓の中ではもっとも毒素が少なくアミノ酸など多量に
含まれているようです.
ただし,消化があまり良くないようです.
今後は小赤と併用して与えてみようと思います.
500gずつでは多すぎで,その都度部分解凍するのは
大変ですので,3まいずつラップに包んで小分けしました.
保存は-22℃になる大型冷凍庫があるので問題なしです.
短期間であれば十分だと思います.
ただし,家庭用冷凍庫では物足りないですね.