出勤すると仕事は忙しい…。
(社員を遊ばせない余裕のない人員配置)
休みの日はなんだかんだと外出する…。
そんな日々で、ブログ放置状態です。
以前の広島の旅、同様に
相方氏の
「今度の休み、ドライブ兼ねてサバ食べに福井の方、行こうか？」という一言で行ってきたのも遠い昔。
４月半ばのことです
サバを開いて串にさして焼いている
「浜焼きサバ」
若狭のソウルフードらしいです。
さあ！目指すは若狭！福井だ～！
と、言いながら
国産サバは高いので、
サバ自体はノルウェー産。
食べたん、コレ。
生姜醤油つけて、美味し～
あと、焼きサバ寿司
焼きサバとゴハンをおぼろ昆布で包んでいる、やさし～いお味のお寿司 
サバとゴハンの間にガリがはさんであって、
脂っぽくなく、さっぱりしたサバ寿司でした
この日は１日旅で
サバ食べちゃったらなんもすることなく…
「じゃあ、帰ろか」と。
それも、味気ないので
帰りに
以前行きたくて行けなかった場所に行きました。
続く。