こんにちは！ゴールデンウィーク真っ只中ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
日本のあんなとこやこんなとこにお出かけなさるのかな〜。
はたまた日本を飛び出して世界の見聞を広めたりされるのかなぁ。
どんな過ごし方をされても、良き思い出が出来ますように！
ところでところで話は変わりまして。
このあいだ、またひとつ素敵なお土産をいただきました。
ここのところお土産ラッシュです！素直に嬉しい🥹
その名も「羽二重くるみ」。
羽二重餅と言えば！福井県の銘菓ですね！
えっ、でも私の知っている羽二重餅ではなく、「くるみ」がついているんですか？！
上品なパッケージに期待が高まる羽二重くるみ。
ひとつひとつ大切に包まれた、可愛い羽二重くるみたち。
子どものころに食べた、あのシンプルな羽二重餅のイメージを胸に、袋を開けた私はびっくり！
もっちり、ふわふわ。見た目はシンプルだけど、どこか洗練された雰囲気。
モチモチの食感はそのままに、味わいはすっかり洋風に様変わりしてるんですもん！
昔からの羽二重餅しか知らない私はそりゃ驚きますってば！
その外観からは、言われなければ羽二重餅ってわからない！
思わず「令和の羽二重餅はこんなふうに進化していたのか〜！」
と感動してしまいました！もっちもちの食感は健在！羽二重餅に香ばしいくるみとシュー生地の三位一体の贅沢な出会いに感動！
昔の素朴な羽二重餅を知る私には、少し新鮮で、少しだけノスタルジックな気持ちも。
