11/21(水)は今年最後の「よりみちトーク」。
アグ・ピーポーの佐々木さんが進行役となり東北のプレミアムジュースの試飲飲み比べとペアリングを楽しみました~![]()
宮城県鹿島台のマルセンファームさんの「あかい実りの贅沢しぼり」白ラベルと黒ラベルの2種。
岩手県久慈市佐幸本店さんの「プレミアム山ぶどうジュース」3種。
さらには1本10,000円~のジュース4種まで![]()
数えると、9種も試飲させていただきました![]()
どれも美味し過ぎて病みつきになりそうな、魅力的な味わい。
口当たり、酸味、まろやかさ・・など、厳選された素材、こだわりの製法、東北という風土の3拍子がそろった逸品揃いでした。
中盤には岩出山の豆豆さんのミニクロワッサン、川渡の遠藤屋嘉吉さんのくるみ豆腐、三本木の大正堂さんのニューヨークチーズスティックケーキ、田尻どどいちさんのリコッタわたゆき とのペアリングを試して・・・楽しく談笑しました![]()
毎回お友達を誘って参加いただくグループの方や、今回は検索したらこのイベントを見つけたと仙台から足を伸ばして来ていただいたご夫妻など、初めて囲むテーブルでも和やかな時間を共に過ごすことができました![]()
これからの季節、年末年始、おもてなしが増える時期。
ワイングラスに注いだプレミアムなジュースで、お子様からお年寄りまでみんなで乾杯もいいですね![]()
参加費以上の試飲(気づけば300ml以上は飲んだと思う)をたくさんそろえていただいたアグ・ピーポー佐々木さんには大変感謝です。
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