昨日は韓国のお盆、秋夕（チュソク）でした。
韓国は元々陰暦を使う国だったので、今も韓国の昔ながらの祭日はほとんど陰暦を使います。
今は陽暦を使いますのでお正月や秋夕は毎年決まってる日ではありません。
陰暦で8月15日なので陽暦にすると今年は９月13日が秋夕になります。
今年の秋秋夕（チュソク）は韓国料理研究家チョ・ソンオク(趙善玉)先生がプロヂュースされている
焼肉&カフェ ゼンダマ （焼肉&Cafe ZENDAMA）で！！
先生が出して下さったどの料理もあまりにも美味しすぎてあっという間に完食！
どの料理も美味しすぎ！
秋夕にこんなに美味しい韓国料理だなんて！
嬉しくて涙がでそうになりました～涙涙
そしてデザートで塩プリン
私、「塩」って文字に弱いのですが、
このプリン！！なんだかもちもちで塩気と甘さが絶妙な美味しさでした。
自由ヶ丘駅前のアンテナショップ「K SEAFOOD 韓国食品館」でも買えるそうなので
また買いに行きたいです！
食後にはみん～なと一緒に「ソンピョン」作り！
秋夕にみんなと一緒にソンピョンが作れるって夢みたい❤❤
先生のソンピョンみたいな形にはとても無理でしたが
イケメンの店員さんが作ったソンピョンはあまりにも綺麗でびっくり！
私は葉っぱの形ばかり作りました^^;;
本当に楽しかったです♪
そして作ったソンピョンをみん～なと一緒に頂きました。
葉っぱの形のソンピョンもウサギの形のソンピョンも本当に可愛い^^
お陰様で贅沢な秋夕を過ごさせて頂きました☺
本当にありがとうございました。
♦焼肉&カフェ ゼンダマ （焼肉&Cafe ZENDAMA）
東京都目黒区緑が丘1-11-8