松のみマフィン

ソウルから帰ってきたらなぜか冷蔵庫の中に入ってた松のみ。。

しかも、韓国産。。

どうして？

これで何を作ろうかな。。

最初は、ピカンとクルミと一緒に入れてピカンパイを作ろうかな、、と思ったが、

考えてみたら、ピカンパイって私しか好きじゃないのです。

それで、前から作ってみたかった松のみマフィンに挑戦してみました。

ついでに、ソウルから連れてきたcouverture milk chocolateも一緒に入れてみました。

味は。。couverture milk chocolateを入れなきゃよかったです。

むしろ、bitter chocolateを入れたらもっと美味しかったのに残念です。

milk chocolateを入れたので砂糖の量を結構減らしたのに甘すぎます。

でも、松のみの味はしっかりしたし、バターの量も少なかったのにやっぱりチョコーが入って

食感もふわふわでした。

しかし、こんな甘いもの、ポンコにはあげられないです。

オーブンから出したら、ちょうだいよーって口を大きくあけてて、仕方なく味見させたら

ポンコは大喜びです。甘いですもの。。

でも、でも、でも。。。

こんなに甘いのは、ポンコにはあげたくありません。

今度、砂糖の量を調節して、ビターチョコをいれてまた挑戦です。