今年もやってきました
「夫のもったいない」
毎年、年末に夫がチャーシューを
作ってくれます
手間暇かけたチャーシューは
すごく美味しくて
正月の集まりの時に持っていくと
孫たちにも好評です
ただ…
鍋に煮汁をずっと残しているから
その鍋が使えず困るんです
捨てていい?と聞くと
瓶に入れて取っておいてという
昨年もそうして使わぬまま冷蔵庫で
カビが生えたけどねぇ…
「捨てたい私」vs「取っておきたい夫」
のやりとり
「これ、何に使うの?」
と聞くと
「ラーメンのつゆとかチャーハンにしたり」
というんだけど
あなたがいつも全部食べ尽くしちゃうから
チャーハン作るご飯は余らないし
ラーメンも生麺を買ってきてまで
作らないよね?
というツッコミが
喉まででかかったけどやめときました😂
翌日、スーパーで買い物中
ふと、思い出して
麺売り場にいってみたんです
そんなに言うのなら
カビる前に利用してみるか
そんな軽い気持ちでしたが
残ったタレをお湯で割っただけで
あっさり系のしょうゆラーメンが
できて美味しい!
お雑煮のトッピングで残っていた
なるとや小松菜、ノリとネギを乗せて
りっぱな休日のランチになりました

少し薄めにして卵スープもよさそうだね
と、今夜のメニューも1品決定!
嬉しそうな夫の「もったいない」は
正直、ちょっと面倒くさいことが多いんだけど
使ってみる前から
「どうせ使わない」
と決めていたのは
私のほうだったのかもしれません
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