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井上吉孝 オフィシャルブログ

福岡を中心に活動しているシンガーソングライター、井上吉孝のオフィシャルブログ。
ライブ情報や日常を紹介しています。
井上吉孝HP http://id37.fm-p.jp/11/evercaster/
尚、当サイト内の画像及び文章の無断転載は固く禁じます。

昨日はギターをハンドルに持ち替え、久しぶりのドライブ。

途中、立ち寄った公園でしっかり光合成もしてきました。
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しかしさすがはG.W!
沢山の家族連れで賑わってました。


その後は久しぶりに“おうちde居酒屋”。

まずは“枝豆のペペロンチーノ”。
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作り方は凄く簡単!
①冷食の枝豆を茹で、ザルに上げ塩を振る。
②フライパンに少し多めのオリーブオイルをひき、ニンニクのみじん切りと鷹の爪を炒める。
③香りが出たら先程の枝豆をフライパンにドン!
④軽く絡ませたら、はい、出来上がり。

ポイントは枝豆の両端を切っておくこと。
これで味が中まで染み込みます。

続いて“鰹のタタキ~自家製ポン酢de~”。
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①ニンニクと生姜と大葉をみじん切り。
②市販の鰹のタタキの上に振り掛け自家製ポン酢をかけたら、はい、出来上がり。
自家製ポン酢はダシ1:醤油1:酢:1/2。

鰹は今が旬ですから是非どうぞ。

続いて“さざえde壷焼き”。
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これも超簡単!
グリルで焼いて沸騰したらタレをかけ再び沸騰したら、はい、出来上がり。
タレは醤油1:お酒1:みりん:1。

サザエも今が旬なので美味しかったですよ!

ちなみにTVをつけたら偶然にもサザエさんがあってました(笑)


なんだかグルメブロガーな内容になってしまったけど、たまにはいいかな!?

そんな僕のプチG.Wでした。

皆さんは引き続き良いG.Wを。





久しぶりの更新です。

今日から世間はG.Wですね。

僕の予定はと言いますと…

特にナシ!(笑)

相変わらず机に向かって創作活動です(汗)。

週末は久しぶりにドライブでも行くかな…


皆さんは良いG.Wを。
昨夜はHozumiと今度お世話になる新しい小屋で打ち合わせでした。

そこはお客としては何度か足を運んだことのあるお店でしたが出演させて頂くのは今回が初めて。

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店内はこんな感じです。

オーナーさんも僕のことを以前から知っていたらしくライブを楽しみにしていると言って頂きました。
これは頑張らねば!(汗)


ということでNEXT LIVE決定です!

5/23(sun)サンライズカフェ
※詳細は決まり次第Upします。
土日で東京に行ってきました。

7:10発の始発に乗り込み、羽田に出発!

久しぶりの東京。
ツアー以外の全くのプライベートで来るのは何年振りだろう…

まずは土曜日。
久しぶりに会う仲間達と楽しく美味しいお酒を頂いてきました。
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久留米在住ギタリスト&久留米出身ギタリスト

十数年振りに会うゴンちゃん。
まだ僕が十代の頃、この人にはギター以外にも人としての道、男としての道というものを教えてもらいました。
相変わらず笑顔の素敵な兄貴でした。

他にも“横道坊主”Drの木谷氏、Hozumi、Shin氏等も集まってました。


そして日曜。
ドラゴンボール改を観て(笑)新宿のホテルをチェックアウト。
原宿駅で下り、一路明治神宮へ。

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さすがパワースポットだけあり多くの人、ひと、ヒト!
しかもそのほとんどが外国の方ばかり!

聞こえてくる会話は英語、中国語、韓国語etc…
思わずここ日本だよねと自分に確認(笑)

そんな中、凄く日本らしく風情のある光景が!

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これには外国の方々も大満足だった様子。
沢山の方がカメラ片手に満面の笑みでした。

その後品川でお昼を頂き浅草へ。
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先程の原宿のメインストリートはクレープやスイーツで甘い香りのする街だったけどこの街のメインストリートの香りはずばり“醤油”!
さすがです(笑)

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しかしここも人、ひと、ヒト!
沢山の観光客で賑わってました。
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浅草と言えばこれでしょ!?(笑)
しっかり両腕と喉に煙を浴びてきましたよ。

沢山のお土産屋さんが並ぶ中、猫だらけのお店を発見!
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それにしてもどんだけ招くん!?

そして空港へ。
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一泊二日の短い旅でしたが実に充実した二日間でした。

サンキュー東京!
また頑張れる気がします。