肉団子＋白菜の煮物



白菜を消費したくて作りました。

ザクザクと切った白菜を、フライパンに放り込み、お水をひたひたにしてグツグツ煮ます。

そこに、塩コショウ、臭み消しを適当に施したミンチ肉を、スプーンでまるめて、ぽと、ぽと、ぽと。

おネギと、鶏がらスープを少し入れて、弱火でじっくり煮たら完成！！


なかなか、美味しく食べられました😋