紅甘夏を沢山頂いたものの・・
生食には、時期が早く酸っぱいので ジャムを作ることに…
少し柔らか目なので、甘夏シフォンケーキに変身❗️
右側は 本当に手間が掛かるキンカンジャム
♪(*^ ・^)ノ⌒☆♪(*^ ・^)ノ⌒☆
まだまだ、
バラの剪定作業してないよう
その為、綺麗な花が咲いてる❗️
この花 ローズマリーなんだけど・・濃い目のピンク色の 綺麗なお姿に⁉︎
さてはて、剪定作業はいつになる事やら(^ε^)♪
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ブログから
遠ざかっていて
久しぶりの更新‼︎
昨年秋の様子
動かない⁉︎
でも
生きている！
今年
初詣へ行った時
古い 石の橋発見！
これも
久しぶりに焼いた
シフォンケーキ
かぼちゃを入れて
焼いてみると
今までで 最も膨らみが良いかも
味にアクセントが無いので
次回は
シナモンを入れてみよう
本日は、
雨模様だったので…
半日くらいキッチンで過ごしていました
先日作った
りんごジャム
今年は、紅玉を使ってみると・・甘酸っぱいジャムに
少し皮を入れると・・ほんのりピンク色に出来上がります
今日は、
りんごジャム入りの シフォンケーキを焼きました。
次に
柿のジャム作り
今日は、
フードプロセッサーを使って作ってみました。この方が、簡単に出来上がります❗️
レモン汁を入れ過ぎて、
少し酸っぱい仕上がりに・・
柿ジャムを入れて
寒天を作っちゃいました❗️
次に、
以前 冷凍保存して置いた、ローズマリーのハーブクッキーを焼いて
本日 終了
ローズマリーのスッキリ感があって美味ですよ
食いしん坊はまだまだ続きます❗️
今年は、
大好物の柿が豊作です～
毎日、生食で頂いてるので
今日は、
柿ジャムに初チャレンジ❗️
そして、
柿ジャム入りシフォンケーキを作ってみました。
しっとりしていて美味でしたよ
～今朝のキッチン～
素敵なバラ
ベラドンナ
♪(*^ ・^)ノ⌒☆(ノ^^)八(^^ )ノ♪(*^ ・^)