これは、韓国で買ってきた「うずらの卵」の缶詰です。
缶には、
「샘표(泉標/センピョ) 」→ メーカー名
「우리엄마(ウリオンマ) 」→ 私のお母さんという意味。母の味と言う事でしょうかね。
「메추리알장조림(うずら卵チャンジョリム)」
と、書いてます。
チャンジョリム(장조림)と言うのは、Wikipediaで調べたら「牛肉の醤油煮」なのだそうです。
なので、これは、「牛肉の醤油煮のダシで味付けしたうずらの卵」って事なんでしょうかね。
この缶詰は、ソウルに行ったら自分へのお土産用に毎回買ってきてます。
いつもソウルのコンビニで買ってますが、多分、スーパーでも売ってると思います。
これ、ビールにめっちゃ合うんですよ(^O^)/⬜︎
うずらの卵、めっちゃ旨かった〜〜〜