欣葉南西店@臺北

先日の台湾出張で食べた物をアップします。

台北、初日のディナーです。初日のディナーは、新光三越の8階にある「欣葉」と言うお店です。正式店名は『欣葉南西店』と言うようです。

ここは老舗の台湾料理店。どの料理ものすごく美味しくて感動しました。特に前菜に出てきたカラスミや、上に蟹がのったビーフンは、最高に美味しかったです。

紹興酒は、温めたものに、レモン、千切りの生姜、干し梅を入れてました。こんな飲み方初めてでしたが、これもめっちゃ美味しかったですよ(^^)/