今週は、何かとバタバタで、
更新が滞ってました。
今日は久々の更新！カレー部の活動報告をします。
更新が滞ってました。
今日は久々の更新！カレー部の活動報告をします。
先週金曜日は、カレー部でした！
食べたのは
日替わりカレー（７００円）＋大盛り（＋１００円）
日替わりカレー（７００円）＋大盛り（＋１００円）
この日の日替わりカレーは、
「ミンチカツカレー」でした。
「ミンチカツカレー」でした。
カレーは、
注文を聞いてから、
小鍋で調理してくれます。
注文を聞いてから、
小鍋で調理してくれます。
ここのカレー、
しっかりコクと旨味があって、
初め甘くて食べてるうちにじわじわと辛さが効いてくるタイプでしたね。
フルーツをふんだんに使って、
仕上げに豆乳とイカ墨加えているそうです。
しっかりコクと旨味があって、
初め甘くて食べてるうちにじわじわと辛さが効いてくるタイプでしたね。
フルーツをふんだんに使って、
仕上げに豆乳とイカ墨加えているそうです。
女性のオーナーシェフが作るカレーは、
ほんと優しい味の美味しいカレーでした、
ほんと優しい味の美味しいカレーでした、
牛肉はしっかり形が残ってたので、
別で煮込んであるのでしょうね。
牛のバラ肉の脂肪の部分が、
口の中でとろける感じで、
めっちゃ美味しかったです。
このお肉はクセになりそうですね
別で煮込んであるのでしょうね。
牛のバラ肉の脂肪の部分が、
口の中でとろける感じで、
めっちゃ美味しかったです。
このお肉はクセになりそうですね
日替わりの「ミンチカツカレー」は、
ミンチカツとブロッコリーが載ってました。
ブロッコリーとカレーって、結構合いますね。
ミンチカツとブロッコリーが載ってました。
ブロッコリーとカレーって、結構合いますね。
カウンターの上には、
ラッキョと福神漬け。
これが有ると安心します。
ラッキョと福神漬け。
これが有ると安心します。
ラッキョはいつもめっちゃ食べるのですが、
この日は１７個くらい頂きました！。。。←微妙な数字ですが(笑)
この日は１７個くらい頂きました！。。。←微妙な数字ですが(笑)
このお店の名前、
『ゆうき』と言うのは、
美人のオーナー兼シェフの名前から来てるとか。
良い名前ですね(^-^)/
『ゆうき』と言うのは、
美人のオーナー兼シェフの名前から来てるとか。
良い名前ですね(^-^)/
『ゆうきのカレー』また行きたいと思います。
ごちそうさまでした！
(^O^)/~~seeyou!